“中老年人補(bǔ)鈣的飲食原則有哪些呢”,很多人都關(guān)心這個(gè)問(wèn)題,接下來(lái)就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來(lái)詳細(xì)了解下這方面的知識(shí)吧。
人體對(duì)鈣的需求量非常的大,尤其是中老年人。如果他們?nèi)扁}, 就會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松等情況,很容易出現(xiàn)一些疾病。那么中老年人怎樣補(bǔ)鈣呢?中老年人補(bǔ)鈣的飲食原則有哪些呢?什么食物補(bǔ)鈣效果非常好呢?
中老年人隨著年齡的增長(zhǎng),身體素質(zhì)各方面都會(huì)有所下降,如果還缺鈣,很容易造成一些疾病。那么中老年人怎樣補(bǔ)鈣比較好呢?我們一起來(lái)看看吧。
在每日的餐飲中,我們可以推薦吃一些有營(yíng)養(yǎng),鈣比較多的食品,比如牛奶,雞蛋,蝦皮,芝麻,海帶,芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓等。這里能補(bǔ)充每日所需的鈣的含量。
魚類
海魚,不但還有豐富的氨基酸,還還有豐富的有磷、硒、鈣等微量元素,還能夠延緩衰老。所以多吃魚,特別是海魚,最好每日吃上2-3條最好。
豆類
豆類包含了很多人體所需要的蛋白質(zhì),起碼優(yōu)質(zhì)蛋白有40個(gè)百分點(diǎn)以上,當(dāng)然里面還有豐富的VE跟鈣,不但能夠緩解衰老,還能防止骨質(zhì)疏松,是中年人的常用食品。
堅(jiān)果
堅(jiān)果包含的范圍比較廣泛,有核桃,松子,杏仁,花生,瓜子等等,里面還有很多VE,男性吃了增加提抗力,還能補(bǔ)充大量的鈣。
保健藥
除了吃的,我們還能購(gòu)買一些液體鈣,鈣粉來(lái)補(bǔ)充人體對(duì)鈣的含量的需求,是能夠解決現(xiàn)在社會(huì)引起的缺鈣的癥狀。但是要注意的是,每日的份量必須按說(shuō)明,不能超出。
另外需要注意的是,補(bǔ)充維生素D,以有利鈣的吸收。
適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)可以幫助人體更好的吸收鈣。比如戶外曬太陽(yáng),戶外爬山等運(yùn)動(dòng)??梢院铣赦}質(zhì)的。
據(jù)相關(guān)資料顯示:曬太陽(yáng)可以提高免疫力,有效預(yù)防骨質(zhì)疏松、前列腺疾病、手足口病以及癌癥,而不經(jīng)常曬太陽(yáng),則可能導(dǎo)致這些疾病。
每日?qǐng)?jiān)持曬2個(gè)小時(shí),足夠幫助鈣的吸收,但是不是暴曬哦。
注意
現(xiàn)在中國(guó)對(duì)鈣比較重視,很自然,不良商家拿著幌子對(duì)著老百姓,讓保健品市場(chǎng)比較混亂,好多都是廣告效益出來(lái)的產(chǎn)品,都極力鼓吹產(chǎn)品功效,甚至有的聲稱有95%的鈣吸收率,大家別上當(dāng)了。
選擇大品牌,選擇口碑,選擇安全,而不是選擇價(jià)格。不是越高的越好。不是進(jìn)口的越好,告別崇洋心理。
吃下的鈣,補(bǔ)充的鈣,是不等于人體吸收的鈣,這個(gè)吸收程度視每人都不一樣,所以不是正比關(guān)系,這個(gè)要明確。
如果補(bǔ)鈣過(guò)量,容易產(chǎn)生厭食、惡心、便秘、消化不良,從而影響腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。都讓也會(huì)造成腸胃結(jié)石,血管硬化。
1.補(bǔ)鈣時(shí)莫忘吃醋
因?yàn)榇着c食物中的鈣能產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成既溶于水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此,提倡食物中加點(diǎn)醋,如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。
2.注意食物中鈣磷的比例
鈣在人體內(nèi)的吸收和利用還常常受到其他成分的影響,對(duì)鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。當(dāng)鈣和磷的比例在1∶1—1∶5時(shí),鈣的吸收率最高。在食品中,鈣磷之比在此范圍內(nèi)的要數(shù)水產(chǎn)品,所以,補(bǔ)鈣應(yīng)多吃些水產(chǎn)品為好。
3.宜在夜間補(bǔ)充鈣質(zhì)
因?yàn)橐归g患者最需要鈣,而且最容易吸收。由于夜間入睡后不進(jìn)食物,但人體血液中仍需要一定數(shù)量的鈣,這時(shí)只有從體內(nèi)唯一含鈣部分———骨骼中索取;另一方面,由于就寢時(shí)人體的含鈣量較少,因此,臨睡前攝取鈣質(zhì)能很快被吸收??梢运芭荼谭刍蚝缺D?。
4.多曬太陽(yáng)
補(bǔ)鈣還需多曬太陽(yáng)多運(yùn)動(dòng),為了更好地吸收鈣質(zhì),我們還應(yīng)該配合補(bǔ)鈣做,些輔助工作。補(bǔ)鈣時(shí)還應(yīng)該注意補(bǔ)充維生素D。維生素D對(duì)于鈣的吸收是有一些益處,因?yàn)殁}的吸收依賴于足夠的維生素D,維生素D大部分80%到90%是需要人體自身合成,通過(guò)曬太陽(yáng)就可以獲得維生素D。這是因?yàn)樵谌梭w皮膚中存在一種7-脫氫膽固醇,在太陽(yáng)的紫外線照射下,這種物質(zhì)轉(zhuǎn)變成維生素D,再經(jīng)過(guò)肝臟、腎臟,然后變成活性的維生素D,才能發(fā)揮它的效用。所以,尤其是老年人要注意多曬太陽(yáng),平均每天曬一個(gè)小時(shí)就可以了,而以9點(diǎn)到10點(diǎn)的陽(yáng)光最適合人體的舒適度。
5.多攝取含鈣豐富的鈣
面對(duì)缺鈣問(wèn)題,膳食調(diào)整是首選。
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責(zé)任編輯:張小付
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