坐月子是女人生產(chǎn)恢復(fù)最重要的一個環(huán)節(jié)，稍微沒有調(diào)理好，營養(yǎng)沒有跟上，受了風(fēng)寒就會落下“月子病”。那么，產(chǎn)婦坐月子粗細(xì)糧結(jié)合吃，才科學(xué)。接下來佰佰安全網(wǎng)小編就和您一起來看看吧！

產(chǎn)后坐月子要粗細(xì)糧結(jié)合吃

一進(jìn)補(bǔ)，大家首先想到的就是喝湯，而喝湯首選老母雞湯。媽媽們都認(rèn)為它的營養(yǎng)價值比較高，味道濃厚、鮮美。從中醫(yī)的角度來說，母雞的雞肉屬陰，比較適合產(chǎn)婦、年老體弱及久病體虛者食用，這也是老母雞湯能受到很多人推崇的原因。而老母雞由于生長期長，雞肉中所含的鮮味物質(zhì)要比仔雞多，這是使雞湯味道更鮮美的主要原因。另外，老母雞中脂肪含量比較高，燉出的湯也更香一些。

但是從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，我不建議坐月子的產(chǎn)婦在這期間飲用老母雞湯，這是因為母雞體內(nèi)含有較多雌激素(母雞越老體內(nèi)雌激素越多)，被產(chǎn)婦吸收后會抑制催乳素的分泌，從而造成產(chǎn)婦奶水不足，甚至無奶。通過喝魚湯來下奶的產(chǎn)婦，也不能光喝湯而不吃魚肉，要知道湯里的營養(yǎng)畢竟有限，而魚肉里的膠質(zhì)纖維比較豐富，還能促進(jìn)腸道蠕動。

其次，產(chǎn)婦不應(yīng)該吃得太精細(xì)，因為食物做得太精細(xì)一是可能造成營養(yǎng)丟失，二是一味吃細(xì)糧以及雞蛋牛奶等太精細(xì)的食物，很容易導(dǎo)致產(chǎn)婦便秘。

因此在保證一定量糧食的基礎(chǔ)上，要粗細(xì)糧結(jié)合吃，多吃一些富含纖維的食物，因為粗糧中的粗纖維可以降低膽固醇，而蔬菜中的纖維可以促進(jìn)腸道蠕動，不僅有利消化，還可以防止便秘。

其實，要保證產(chǎn)婦的營養(yǎng)全面，正常飲食就可以了。如果想要產(chǎn)婦奶水充足，可以稍多吃些奶類食物和蛋白質(zhì)豐富的食物，但千萬不能忽略了新鮮蔬菜和水果。

新媽媽們，產(chǎn)后不應(yīng)該只一味的喝湯吃肉，應(yīng)該粗糧細(xì)糧結(jié)合吃，這樣才更有助于產(chǎn)后恢復(fù)。如果你對坐月子有哪些飲食禁忌等有關(guān)孕婦飲食方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)月子飲食安全常識欄目。

責(zé)任編輯:王秀娟