選擇月子餐，除了高營養(yǎng)是產(chǎn)婦們的考量條件外，有助于恢復(fù)產(chǎn)后身材，營養(yǎng)減肥兩不誤的月子餐倍受追捧。那么，月子期間的營養(yǎng)餐推薦，可以借鑒一下。下面請(qǐng)看佰佰安全網(wǎng)小編為此而整理的資料。

先為您推薦的是維生素B、維生素E、及礦物質(zhì)豐富的牛奶麥片粥。90克麥片加適量清水浸泡30分鐘以上。點(diǎn)火架鍋，倒入麥片湯，用小火煮20分鐘左右。加入牛奶，拌勻，煮15分鐘。加入90克白糖攪勻即可食用。

田園小炒雞以以老鴨和老母雞來作為主料，月子?jì)寢尦詰T了油膩的做法，嘗嘗這道月子食譜一定會(huì)有全新的感受。3個(gè)雞腿去骨，去皮;將雞腿肉切塊，用料酒、淀粉、水、和蠔油腌15分鐘。若干香菇泡發(fā)洗凈，去除根蒂，切成小塊。西花蘭洗凈后撕小朵，在開水里焯一下，變色后撈出過冷水，瀝干備用。油稍熱后，放入姜末和蒜末，煸香后將腌好的雞肉塊倒入鍋內(nèi)，稍稍變色后放一點(diǎn)蠔油，繼續(xù)翻炒至雞肉外表略微焦黃，然后盛出。把切好的香菇放入鍋內(nèi)，煸出香味后，倒入一勺蒸魚豉魚，繼續(xù)煸炒直到將香菇時(shí)的水分全部炒出。然后將炒好的雞肉倒入，再放入焯好的西蘭花，翻炒均勻。最后倒入2勺蠔油，如果沒有加蒸魚豉魚，再用一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味，翻炒均勻后出鍋。

相比較于雞肉的低卡路里，魚肉絲毫不遜色呦。奶油鯽魚絕對(duì)是一道幫助產(chǎn)婦“下奶” 的美味。將1條魚去鰓剖去內(nèi)臟，洗凈，用刀在魚背上每1cm寬劃出人字形刀紋。把魚放入沸水鍋中燙一下?lián)瞥觯瑢⑵?、頭上血水、粘液燙掉，以去腥。炒鍋置旺火上燒熱，用油滑鍋加入清豬油25g，燒至七分熱，放入1只蔥結(jié)，姜片2片爆出香味。推入鯽魚略煎，翻身，灑入15g黃酒略燜，隨即放入白湯500g，冷水150g(放冷水的目的是色光好，解腥)，豬油25g，蓋牢鍋蓋滾3分鐘左右，使湯白濃，調(diào)至中火燜3分鐘，燜出魚眼凸出，白木色，放入筍片、2g食鹽、味精、調(diào)回旺火又滾至湯呈乳白色，加入豆苗略滾，揀掉蔥姜，起鍋裝碗。筍片、火腿齊放在魚上面，15g豆苗放兩邊。

主食種類需要多樣化的選擇，一道牛奶麥片粥就成為很多產(chǎn)后媽媽養(yǎng)心安神、潤肺通腸、補(bǔ)虛養(yǎng)血及促進(jìn)代謝的功用的滋補(bǔ)佳品，而集營養(yǎng)瘦身以一體的田園小炒雞和奶油鯽魚也成為了“養(yǎng)尊處優(yōu)”月子?jì)寢寕兊氖走x。

女人坐月子是非常關(guān)鍵的時(shí)期，直接影響到體質(zhì)的恢復(fù)情況。所以月子里均衡營養(yǎng)飲食必須跟上，而且要保證產(chǎn)婦足夠的休息。如果你對(duì)坐月子有哪些飲食禁忌等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)月子飲食安全常識(shí)欄目。

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