得了糖尿病，飲食控制是關(guān)鍵，因?yàn)槌韵氯サ臇|西都要經(jīng)過消化變?yōu)榭晒┥眢w消耗的能量，但是由于糖尿病人胰腺出了問題，無法消耗糖分，因此對于飲食一定要嚴(yán)格控制。那么，糖尿病人食譜的注意事項(xiàng)有哪些呢？下面就和小編一起去了解一下吧。

糖尿病人食譜的注意事項(xiàng)一、糧食要嚴(yán)格按照規(guī)定量吃，不能多吃，也不能少吃，更不能不吃？還要均勻地吃（即每頓飯都要有糧食、蔬菜、蛋白質(zhì)）。

糖尿病人食譜的注意事項(xiàng)二、由于每個人對食物的消化、吸收及利用有差異，一些數(shù)據(jù)只是框架、參考，在實(shí)際應(yīng)用中要固定主食，用副食調(diào)節(jié)體重，超重 時減少副食量，體重輕時增加副食量，當(dāng)達(dá)到理想體重時，吃副食的量以體重不增不減為合適。

糖尿病人食譜的注意事項(xiàng)三、蔬菜中的土豆、白薯、山藥、藕、荸薺、芋頭、蠶豆等的主要成分是淀粉，應(yīng)算作主食，不應(yīng)算作蔬菜。

糖尿病人食譜的注意事項(xiàng)四、市場上所謂“無糖食品”實(shí)際上是“無蔗糖食品”。其中的甜味是甜味劑的味，不是糖，但制作食品所用的糧食、餡中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可轉(zhuǎn)變成葡萄糖。

糖尿病人食譜的注意事項(xiàng)五、甜味劑是非糖食品，一般不會升高血糖，但吃后也需測血糖來證實(shí)。甜味劑不能作為低血糖時的急救食品。

糖尿病人食譜的注意事項(xiàng)六、當(dāng)血糖尚未控制好時暫不要吃水果，當(dāng)血糖控制達(dá)標(biāo)后再試著吃水果，即在兩頓飯之間血糖最低時吃水果，于吃后半小時到1小時、2小時測測血糖，吃什么水果，吃多少量，以血糖不高為標(biāo)準(zhǔn)。

糖尿病人食譜的注意事項(xiàng)七、堅(jiān)果類食物（花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子）的主要成分是油（約占50%），并含有一定量的糖類，故應(yīng)少吃或不吃。如果用其充饑，不但會使血糖升高，還會發(fā)胖，增加胰島素抵抗。

糖尿病人食譜的注意事項(xiàng)八、千萬不要限制喝水，否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產(chǎn)物排泄障礙等多種不良后果，要做到“渴了就喝”。

糖尿病人食譜的注意事項(xiàng)九、煙有刺激升糖激素釋放的作用，還可使組織缺氧，微循環(huán)障礙。酒含熱量高，易增加體重，啤酒每100毫升含糖11克，易吸收，使血糖升高，長期飲酒會傷肝，引起酒精性肝硬化，使血糖難以控制。所以一定要戒煙，少喝或不喝酒。

糖尿病人食譜的注意事項(xiàng)十、用胰島素治療者每天要吃6次飯，即3次主餐，3次加餐，如每天225克主食，分配為：早餐50克，加餐25克，午餐50克，加餐25克，晚餐50克，加餐25克。

以上就是對糖尿病人食譜的注意事項(xiàng)的一個簡單的介紹，上面那么多的注意事項(xiàng)，可以看出糖尿病對患者的生活影響是很大的，但是得了糖尿病一定不能灰心，在藥物治療的基礎(chǔ)上，加上正確的飲食治療和控制，絕對可以控制好血糖的，也千萬不可心急亂投醫(yī)。

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