糖尿病的發(fā)生與個人的飲食習(xí)慣有很大干系，所以一旦發(fā)現(xiàn)血糖升高，最需要的就是做好飲食工作了，這對于減少糖尿病給患者帶來傷害，緩解糖尿病患者的病情，都有著重要的意義。那么糖尿病飲食工作有哪些要求？

第一進(jìn)餐定時定量

糖尿病患者應(yīng)該注意進(jìn)食規(guī)律，一日至少進(jìn)食三餐，而且要定時、定量，兩餐之間要間隔四五小時。注射胰島素的糖尿病患者，或易出現(xiàn)低血糖的患者，還應(yīng)在三次正餐之間加餐，做好糖尿病飲食工作，對于患者而言是非常重要的。

第二、菜肴少油少鹽

糖尿病患者應(yīng)選少油少鹽的清淡食品，菜肴烹調(diào)多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物油，盡量減少赴宴，在赴宴時也要盡量按照平時，在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜，否則將會糖尿病患者病情不利。

第三、無糖糕點也要控制

對于那些無糖的糕點，糖尿病患者也應(yīng)該少吃，或者盡量不吃，雖然無糖糕點不含蔗糖，但糕點是淀粉做的，同樣會產(chǎn)生熱量，吃多了容易加重糖尿病的病情，糖尿病患者須忌食糖，如白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜、糖類制品如蜜餞、 水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯等等，這些食品可導(dǎo)致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。

第四、吃飯要細(xì)嚼慢咽

糖尿病患者在吃飯時，一定要注意不要狼吞虎咽，細(xì)嚼慢咽方式正理，此外，糖尿病患者不要邊走路邊吃飯，邊說話邊吃飯，這都是不對的，吃完飯后立即離開桌子，這才有利于糖尿病的康復(fù)。

糖尿病患者一定要高度重視糖尿病飲食工作，患者安排的飲食是否合理，不但關(guān)乎糖尿病患者的病情，同時，也影響患者的治療效果，對于糖尿病患者來說至關(guān)重要。

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責(zé)任編輯:張小付