大家都知道冰箱里可以儲存各種食物，但是食物怎樣放進冰箱呢？而一些老人不知道冰箱里的食物怎么擺放是科學的，我們就來看看老年人如何科學擺放冰箱食物：

1、適合放在冰箱門架上、本身不會在1～2天內(nèi)變壞的食品，如番茄醬，沙拉醬、芝麻醬、海鮮醬、奶酪、黃油、果醬、果汁等，以及雞蛋、咸鴨蛋等蛋類食品。

2、適合放在上層靠門處，酸奶、甜點等。儲存這些食品時，應避免溫度過低，并防止生熟食品交叉污染，所以不宜放在下層。

3、適合放在上層后量處、剩豆?jié){、包裝豆制品等。由于這些食物容易滋生細菌，稍低于零度的溫度最適合。

4、適合放在下層靠門處、梨等水果，而且要用保鮮袋裝好，以免因溫度過低而導致凍壞。

5、適合放在下層后量處，但又需要低溫保存的食品，如水豆腐，鹽漬海帶絲等，以及有嚴密包裝不怕交叉污染的食品，還有等著慢慢化凍的食品，適合存放在最冷的地方，比如下層后壁處。

6、適合放在保險盒里、半化凍的魚、海蝦等海鮮類。由于水產(chǎn)品中的細菌往往耐低溫，溫度稍高容易加速其繁殖，而保鮮盒即可起到隔離作用，避免交叉污染，又具有保溫功效，避免頻繁開關(guān)冰箱門產(chǎn)生的溫度波動。

以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為您介紹老年人如何科學擺放冰箱食物的內(nèi)容，另外本網(wǎng)老人安全知識庫中還有很多關(guān)于老人養(yǎng)生方面的知識，感興趣的朋友可以繼續(xù)關(guān)注，以便讓老人都能健康快樂的生活。

責任編輯:張小付