抵抗產(chǎn)后抑郁可以紫米薏仁粥，紫米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、鈣、鐵、鉀、鎂等營養(yǎng)元素，其營養(yǎng)豐富，多食具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補(bǔ)精之功，對少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛、貧血以及腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

抵抗產(chǎn)后抑郁：紫米薏仁粥

食材原料

主料：糯米（紫）100克，薏米100克，糙米50克。

配料：冰糖20克。

烹飪方式

煮。

制作方法

1. 紫米、薏仁、糙米分別洗凈，用冷水浸泡兩三個(gè)小時(shí)，撈出，瀝干水分。

2. 鍋中加入約2000毫升冷水，將薏仁、紫米、糙米等全部放入。

3.先用旺火燒沸，然后轉(zhuǎn)小火熬煮45分鐘。

4. 待米粒爛熟時(shí)加入冰糖調(diào)味即可。

適用人群

所有人，尤其是產(chǎn)后虛弱的新媽媽。

提示

1. 糙米有提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，消除沮喪煩躁的情緒，預(yù)防心血管疾病、貧血癥、便秘、腸癌等功效。

2. 薏米能促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)，并有清熱利尿作用，有助于產(chǎn)后媽媽恢復(fù)。

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責(zé)任編輯:張小付