“糖尿病患者到底能不能吃西瓜呢”,很多人都關(guān)心這個(gè)問(wèn)題,接下來(lái)就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來(lái)詳細(xì)了解下這方面的知識(shí)吧。
夏天到了,西瓜是大熱天消暑佳品,但是很多人認(rèn)為糖尿病人不能吃西瓜,這讓糖尿病患者情何以堪,那么糖尿病患者到底能不能吃西瓜呢?下面就和小編一起去了解一下吧。
西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說(shuō)吃西瓜后會(huì)致血糖增高。正常人由于會(huì)及時(shí)分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病患者則不同,在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會(huì)升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病患者每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴(yán)格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜。那么,應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數(shù)量,以免加重病情。
糖尿病患者可以吃西瓜,但要適量,不能多吃,而且以含糖量低的西瓜為宜。不過(guò),糖尿病患者是否能吃西瓜或水果,最好由患者在醫(yī)生指導(dǎo)下摸索規(guī)律,即在患者吃水果后2小時(shí)測(cè)血糖,看是否明顯升高。若患者吃西瓜后血糖明顯升高,還是不吃為宜。此外,要考慮患者的心情。如果一家人或親朋好友圍在一起談笑風(fēng)生地吃西瓜,患者想吃又不敢吃,心情不愉快,也會(huì)使血糖升高。此時(shí)不妨少量地吃一點(diǎn),解了饞又不至于加重病情。
糖控制好的糖尿病人,少量吃西瓜是可以的。建議每次小于100克,這樣不會(huì)引起血糖太大的變化。進(jìn)食西瓜量稍多或次數(shù)多,就要減少主食的量,以免加重病情。其次,吃西瓜的時(shí)間不要放在飯前或飯后,這樣易使餐后血糖升高。西瓜中大量的水分還會(huì)沖淡胃中的消化液,影響食物的消化。吃西瓜的時(shí)間最好放在兩餐中間,作為加餐。
在炎熱天氣直接食用冰鎮(zhèn)西瓜會(huì)刺激腸胃,導(dǎo)致消化不良。所以西瓜最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。如若冰藏,應(yīng)在吃前取出,待溫度升高些再吃。西瓜皮含糖量比西瓜更少,食用不必多擔(dān)心對(duì)血糖的影響。將去皮切成的小塊或瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋,做成湯不僅色味俱佳,還能消暑。
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責(zé)任編輯:張小付
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