老年癡呆的出現(xiàn)之后會(huì)造成老年人的生活受到影響，而且生活不能自理，很嚴(yán)重的影響到了身體健康，平時(shí)大家需要注意老年人的康復(fù)訓(xùn)練，并且在日常生活當(dāng)中，也要注意一些事項(xiàng)，有效地進(jìn)行保健，那么那些果蔬讓你遠(yuǎn)離癡呆威脅呢？

1、胡蘿卜：胡蘿卜中含有大量的維生素和無(wú)機(jī)鹽。其中豐富的B族維生素是改善腦機(jī)能所不可缺少的物質(zhì)。因此，胡蘿卜是健腦佳蔬。

2、大豆：人們把大豆稱為中國(guó)的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多種維生素和微量元素。特別是大豆中所含的卵磷脂進(jìn)入人的大腦后能釋放乙酰膽堿。而乙酰膽堿能促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞間的信息傳遞，從而能改善老年癡呆病人的癥狀。

3、核桃：含有豐富的不飽和脂肪酸—亞油酸，被機(jī)體吸收后會(huì)明顯改善腦功能。

4、花生：有明顯的抗衰老作用，多食可延緩腦功能衰退，抑制血小板凝聚，防止血栓形成，降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化。

5、大棗：可養(yǎng)血安神、補(bǔ)養(yǎng)心脾。對(duì)于心脾氣血兩虛的癡呆病人較為適宜。

6、芝麻：可補(bǔ)腎益腦、養(yǎng)陰潤(rùn)燥，對(duì)肝腎精氣不足兼有口舌干燥、腸燥便秘等癥狀較為適宜。

7、松子：用于防治早老性癡呆，尤其適用肝腎精虧伴有肺燥陰虛、干咳少痰及腸燥便秘者。

8、小米：小米中含有豐富的維生素B1、維生素B2和大量的色氨酸及谷氨酸。這些維生素和氨基酸都對(duì)腦保健有益。因此，老年人平時(shí)可多吃些小米飯。

9、山楂：常用于治療癡呆兼有高血脂癥、糖尿病患者，對(duì)痰濁蒙閉腦竅、血淤氣滯的患者尤為適宜。

10、魚(yú)：多吃魚(yú)對(duì)預(yù)防癡呆有好處。因?yàn)轸~(yú)肉尤其是金槍魚(yú)中不飽和脂肪酸含量很高，此物質(zhì)對(duì)大腦細(xì)胞有好處。

11、桑椹：對(duì)肝腎虧損、心脾氣血雙虧的癡呆病人尤為適宜。

12、巧克力：巧克力中的抗氧化劑黃烷醇可改善大腦與血管，讓大腦血流量加速，有助于活化老人家腦部血管，預(yù)防老年癡呆。

13、葡萄：對(duì)于防治氣血虛弱的早老性癡呆較為適宜。

14、芹菜：芹菜有預(yù)防老年癡呆的作用，芹菜本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就很高。芹菜對(duì)預(yù)防高血壓和動(dòng)脈硬化也有一定幫助，涼拌或作為煲湯的輔料都是不錯(cuò)的選擇。

15、蔥和蒜：洋蔥中含有抗血小板凝集因子，能稀釋血液，改善大腦的血液循環(huán)。人們?cè)谘芯看笏鈺r(shí)發(fā)現(xiàn)，只要把大蒜和少許維生素B1放在一起，便會(huì)產(chǎn)生一種叫做“蒜胺”的物質(zhì)。這種物質(zhì)非常有益于大腦。

大家需要注意這些常見(jiàn)的飲食方式，要想遠(yuǎn)離這種疾病，就應(yīng)該注意老年人的生活事項(xiàng)，而且要注意科學(xué)進(jìn)行飲食，很多老年人會(huì)出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定，瞻前顧后，所以平時(shí)大家應(yīng)該盡早了解這種疾病的癥狀，盡早發(fā)現(xiàn)疾病，合理的進(jìn)行治療，避免造成更多影響，導(dǎo)致不利后果，大家應(yīng)該盡早認(rèn)識(shí)。

通過(guò)佰佰安全小編的介紹的那些果蔬讓你遠(yuǎn)離癡呆威脅的內(nèi)容， 大家都清楚了吧，如果大家還想了解更多關(guān)于老人安全的知識(shí)，敬請(qǐng)繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)的其他欄目?jī)?nèi)容，可以讓老人更健康的身體。

責(zé)任編輯:張小付