老年人飯前吃水果好還是飯后好?許多老年人常常會為這個問題感到十分困擾。有人說飯前吃好，又有人說飯后吃好，更有人說飯前飯后都不好，要空腹吃，可有人又說空腹吃水果對腸胃不好。這事可真的是糾結(jié)了，老年人到底水果什么時候吃好呢?其實以上的說法都對也都不對。下面我們一起來看看老年人飯前吃水果好還是飯后好。

飯前吃水果 可以控制熱量有利減肥

水果體積大,含熱量卻少,飯前吃水果填滿胃口,就減少了其他食物(含熱量遠多于水果)的攝入,從而減少了總熱量攝入。另外,飯前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前體重超標成了普遍問題,所以飯前吃水果成了主流建議。

當然,對于并不肥胖,亦無體重超標壓力的人而言,飯前吃水果的上述好處就不存在了,可以飯后吃。如果是消瘦者,飯后吃水果反而更好。有些胃病患者飯前(空腹)吃水果可能會發(fā)生不適,那就不要飯前吃。

要控制熱量攝入,就餐時吃水果也一樣有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般,無論制作沙拉,還是甜點,都是用餐時食用。進餐時吃含有水果的食物,把水果當成菜肴的原料,或直接將水果切塊端上桌子,都沒有問題。沒有人規(guī)定,水果必須與三餐分離。

飯后吃水果 有利消化

飯后吃水果,只要無飽脹感,也就是說此前并沒有吃得過飽,也是完全可以的。水果雖然是生的、硬的、未加熱的,但其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以飯后食用也同樣可以很好地消化。

有人擔心飯后吃的水果會被先期到達的食物阻滯在胃內(nèi),以致不能正常被消化,而是在胃內(nèi)發(fā)酵,從而引起腹脹、腹瀉。通常,這種情況只有在進餐很飽后再吃大量水果時才會發(fā)生。如果你飯后吃水果并沒有感覺腹脹、腹瀉或不適,則說明沒有任何問題。

真正需要擔心的是,飯后吃水果可能會帶來額外的熱量,對控制體重不利,所以你也可以選擇兩餐之間吃水果。

老年人飯前吃水果好還是飯后好?現(xiàn)在大家都明白了吧。無論是飯前還是飯后只要你的腸胃夠好都是沒問題的，水果其本身所含大量就是水分，對事物的消化不會起到阻礙作用，所以啊，現(xiàn)在開始，別為了吃水果的時間再發(fā)愁了。

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責任編輯:張小付