說到老年人糖尿病吃什么好這個問題，其實一般人都是有點知道的。因為糖尿病這種疾病對于大家來說其實并不陌生的，那么糖尿病老人應該吃哪些營養(yǎng)品呢？

糖尿病老人應該吃哪些營養(yǎng)品呢

1、目前營養(yǎng)食品市場比較混亂,我們首先要了解不同的基本功效,對于膳食纖維類保健食品,是一種活性多糖組分,有助于患者降糖、降脂,對糖尿病有益。

2、而對于含微量元素類保健食品,一些微量元素對控制糖尿病情有很大作用。鉻能參與人體糖脂代謝,維持正常的血糖水平;鋅能增加胰島素活性;鈣能,并有降血脂作用,對于也有一定療效。

3、此外,維生素類營養(yǎng)食品對于糖尿病患者也是不錯的選擇,對糖尿病有輔助治療作用;更加引人注意的是無糖類保健食品,雖起不到調(diào)節(jié)血糖的作用,但能改善患者的口味,提高生活質(zhì)量。但無糖類保健品雖不含蔗糖,但其中的甜味劑照樣能提供少許熱量,吃得過多影響血糖。

糖尿病老人吃什么食物

1、牛肉富含鉻元素,而鉻是葡萄糖耐量因子的組成成分,幫助促進葡萄糖進入細胞內(nèi)的效率,是重要的血糖調(diào)節(jié)劑及促進生長發(fā)育的功能,被稱為“糖尿病的克星”。糖尿病人選擇肉類時,可以考慮牛肉,特別是經(jīng)常腹脹,大便溏薄,感覺身體倦怠,面色萎黃或晄白的糖友,可能是脾氣不足,更需要進食補中益氣、滋養(yǎng)脾胃的牛肉。不過,糖友切不可天天吃牛肉,每周1~2次,而且不能吃含脂肪較多的肥牛。若糖友有血脂超標的情況,指標未控制在正常水平前不宜吃牛肉。

2、兔肉含有人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸,屬于高蛋白質(zhì)(豬肉的2倍)、低脂肪(豬肉的1/16)、低的肉類。常食用兔肉可保護血管,特別適合肥胖、、合并心腦血管疾病的食用。不過,建議糖尿病人在夏季食用兔肉,兔肉性涼不宜冬天食用。

?3、鴨肉的B族、比其他肉類多,能抵抗多種炎癥,而煙酸的含量也較為豐富,對心臟病患者有保護作用,特別適合合并心血管疾病、慢性腎炎的糖尿病人食用,糖友上火、便秘亦適合食用,滋補但不上火。鴨肉性寒,體虛寒、感冒的糖尿病人不宜食用,而且鴨皮脂肪多,烹飪以蒸煮為宜,最好是切掉部分脂肪多的鴨皮再烹飪。

糖尿病老人要少吃的食物

1、少吃水果,水果中含有較多的果糖和葡萄糖,而且能被機體迅速吸收,引起血糖增高。因此,重癥糖尿病病人,不宜吃過多的水果。

2、不能飲酒,酒類每克中含14.64千焦(3.5千卡)熱量,為高熱量食物,有消耗體內(nèi)熱量的作用。過量的酒類可以發(fā)生高脂血癥或造成代謝紊亂,使肝臟負擔加重。糖尿病病人在飲酒時,進食一些的食物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。常飲酒而不吃食物,可抑制肝糖原的分解,使血中葡萄(葡萄食品)糖量減少,出現(xiàn)(血糖食品)癥狀。因此,重癥糖尿病合并肝膽疾病者,尤其是正在使用胰島素和口服藥物的患者,要嚴禁飲酒。

3、少吃高糖多鹽食物,對于糖尿病的認識,醫(yī)生們通常是把限制飲食,特別是限制進食含糖高的食品,作為重要的防治方法來指導患者。但是,對限制鹽的攝入量則很少引起注意?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明,過多的鹽,具有增強淀粉酶活性而促進淀粉消化(消化食品),和促進小腸吸收游離葡萄糖的作用,可引起血糖濃度增高而加重病情。因此,糖尿病病人也不宜多吃鹽。

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責任編輯:張小付