哮喘病治療除長期服藥外，要適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，可提高身體素質(zhì)，預(yù)防感冒。也應(yīng)避免過勞和情緒激動(dòng)，并合理選擇飲食。其中，飲食選擇得法，對(duì)緩解病情，減少復(fù)發(fā)，促進(jìn)康復(fù)，大有裨益，那么老人如何正確飲食抗哮喘呢？

首先要忌吃疑為過敏原的食物。如有些人一吃螃蟹一飲牛奶就氣喘，對(duì)螃蟹或牛奶就要忌口。此外，可能誘發(fā)哮喘發(fā)作的食物(俗稱“發(fā)物”)，以及性味過分寒涼或刺激性過強(qiáng)的食品，如竹筍、某些海味、貝類、蝦、蟹、牛奶、苦瓜、西瓜、綠豆芽等也應(yīng)少吃，不吸煙，少飲酒，以免引起哮喘發(fā)作，導(dǎo)致氣管虛寒或刺激氣管發(fā)炎。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，由于病人氣喘、咳嗽或伴發(fā)熱，機(jī)體消耗熱能和蛋白質(zhì)多，故哮喘病人的飲食宜熱量足、蛋白含量高。產(chǎn)生熱能最主要的糖類食物是五谷雜糧，一日三餐宜定時(shí)定量吃飽，消化功能薄弱的宜少吃多餐。含脂肪的動(dòng)、植物油脂，富含蛋白質(zhì)的瘦肉、肝臟、雞蛋、家禽、大豆及其制品等也要適當(dāng)攝取。高蛋白食物，有助于氣管炎癥修復(fù)，增強(qiáng)抗病能力，更要補(bǔ)足。

維生素A、C和鈣質(zhì)，也要攝足。日常注意選吃豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、韭菜、莧菜、南瓜、杏等富含維生素A的食物，以保護(hù)氣管上皮細(xì)胞；多吃些大棗、柑、柚、番茄、動(dòng)物內(nèi)臟等富含維生素C的食物，以利抗炎、抗壞血、防感冒、防癌變，增強(qiáng)免疫機(jī)能；還要多吃一些豬骨湯、魚、豆腐、青菜、芝麻醬等富含鈣質(zhì)的食品，以提高氣管的抗過敏能力。這些都是哮喘病人康復(fù)十分必要的營養(yǎng)物質(zhì)。

歷代醫(yī)家證實(shí)，脾虛哮喘宜多吃南瓜、蓮子、山藥、糯米、芡實(shí)等補(bǔ)脾食品；腎陽虛哮喘宜多吃未斷乳小黑毛狗肉、雀肉、核桃肉、人胎盤、牛胎盤、牛睪丸等壯腎補(bǔ)陽食品；肺氣虛哮喘宜多吃豬肺、牛肺、蜂蜜、百合、白果、銀耳、燕窩等食品。

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