糖尿病就是很常見(jiàn)的一種疾病，糖尿病的患者都知道，除了按醫(yī)生的要求按時(shí)用藥和檢查身體外，還需要在日常的飲食中非常注意，很多老人擔(dān)心自己的血糖過(guò)高而放棄了很多的美味，所以，糖尿病患者中很多人的飲食都很單一，因此，我們想給大家改善一下伙食，今天為大家介紹老年人降血糖也可吃的肉桂蘋(píng)果卷。

肉桂蘋(píng)果卷

【主料】

高筋面粉 250克、白糖40克、鹽3克、酵母3克、雞蛋50克、淡奶油50克、

水100ml、黃油20克

【輔料】

蘋(píng)果1個(gè)、黃油20克、肉桂粉7克、細(xì)砂糖15克、酒浸葡萄干40克、糖粉50克、

檸檬汁15ml

【做法】

1.將主料中除黃油外的所有材料加入到面包機(jī)中啟動(dòng)揉面大約30分鐘

2.加入黃油后再揉面約20分鐘，大約可以接近達(dá)到完全階段即可，然后進(jìn)行一次發(fā)酵。

3.將蘋(píng)果削皮去芯，切成小丁

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