在日常生活中，有很多的人喜歡吃核桃，尤其是對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，吃核桃，還有助于提高身體素質(zhì)，平時(shí)大家需要注意吃核桃的方法，但是不要大量的吃核桃，避免造成高血脂，適量的吃核桃有助于預(yù)防疾病，還可以防止便秘，有助于睡眠，下面具體的來(lái)了解一下多吃核桃對(duì)老人的健康有什么好處吧？

核桃食療養(yǎng)生功效：助睡眠

研究表明，核桃含相當(dāng)多的褪黑激素，能夠幫助你入眠。褪黑激素是一種調(diào)節(jié)人體睡眠節(jié)律的激素。白天，人腦會(huì)分泌少量這種物質(zhì)，而到了晚上則會(huì)分泌得更多。夜間褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障。可隨著年齡增長(zhǎng)，許多人夜間分泌褪黑激素的能力會(huì)衰弱，這往往會(huì)嚴(yán)重破壞正常的睡眠模式。

核桃食療養(yǎng)生功效：益心臟

核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核桃的另一大食療養(yǎng)生功效即是對(duì)人的心臟有一定的好處。需要注意的是，核桃含脂肪較多，如果睡前吃太多，反而會(huì)影響睡眠。最好只吃一把核桃，或者喝一碗用核桃粉和黑芝麻粉調(diào)成的糊。

核桃食療養(yǎng)生功效：抗衰老

李時(shí)珍在《本草綱目》一書中指出核桃能補(bǔ)下焦腎臟，食之精氣內(nèi)充，腸潤(rùn)血脈通，使枯瘦之人肥健，肌膚潤(rùn)澤且脫發(fā)重生，白須發(fā)重復(fù)烏黑。核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”之稱，抗衰老也是核桃食療養(yǎng)生功效的一大亮點(diǎn)。

核桃食療養(yǎng)生功效：潤(rùn)腸道

核桃可用于腸燥便秘的大便難解。中醫(yī)認(rèn)為本品苦泄散瘀，入肝經(jīng)血分，有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者。每天早晚各吃幾塊核桃或者閑時(shí)隨意吃點(diǎn)，每天控制在半兩之內(nèi)，對(duì)于治療中老年便秘很有療效。

核桃食療養(yǎng)生功效：助美顏

核桃食療養(yǎng)生還具有美容價(jià)值，主要是因?yàn)槠渲泻鄡r(jià)不飽和脂肪酸比較豐富。通過(guò)研究證實(shí)，食物中的飽和脂肪酸與多價(jià)不飽和脂肪酸的比值大小，對(duì)人的皮膚健美有密切關(guān)系。比值越大，對(duì)皮膚健美越有好處，而核桃油的比值是豬油的60倍，是豆油的2.8倍，是香油3倍多，所以核桃有很高的美容價(jià)值。特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。

核桃食療養(yǎng)生功效：防疾病

通過(guò)臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常吃核桃，除能治療神經(jīng)衰弱、消化不良等病外，對(duì)干裂性或角化性皮膚病、皮膚早衰、脫發(fā)和白發(fā)，也有很好的療效。不過(guò)，需注意核桃屬于溫性，中醫(yī)說(shuō)它能劫陰動(dòng)血，所以陰虛煩躁、身體易出血的人，不能多吃核桃。

小編提醒：老年人經(jīng)常吃核桃，對(duì)身體有好處，希望大家盡早認(rèn)識(shí)，每天最多5顆核桃，吃多了反而對(duì)身體不利，希望大家盡早認(rèn)識(shí)，并且在日常生活中，要注意吃核桃的功效，不要因?yàn)槌院颂矣泻锰?，大量的吃核桃，反而?huì)對(duì)人體造成一定的影響。

通過(guò)佰佰安全小編的介紹，多吃核桃對(duì)老人的健康有什么好處大家都清楚了吧，如果大家還想了解更多關(guān)于老人安全知識(shí)，敬請(qǐng)繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)的其他欄目?jī)?nèi)容，可以保證老人有一個(gè)健康的晚年。

責(zé)任編輯:張小付