陳允斌二十四節(jié)氣順時(shí)飲食法:春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏(全四本)
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現(xiàn)在很多的少女都會(huì)比較重視自己的身材問(wèn)題,所以經(jīng)常導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)出現(xiàn)問(wèn)題,經(jīng)常導(dǎo)致不良的情況出現(xiàn),那么發(fā)育階段少女應(yīng)該如何注意飲食呢?
1、熱量
女孩需要哪些營(yíng)養(yǎng)?青春期的女孩子,對(duì)熱量的需求較大,要比成年人多。這些熱量主要來(lái)源為糖、脂肪和蛋白質(zhì)。而有些人不吃早飯或不吃飽,熱量的供應(yīng)明顯不足,必將會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育,所以早飯一定要吃好。
為防止攝入量不足而導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)缺乏,攝入量應(yīng)根據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn):一般10-12歲女孩每天攝入熱量562千焦(2350千卡),13-15歲595千焦(2490千卡),16-18歲672千焦(2810千卡)。
2、蛋白質(zhì)
青春期女孩需要哪些營(yíng)養(yǎng)?蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是機(jī)體的重要組成成分,人體的血、肌肉、神經(jīng)、皮膚、頭發(fā)等都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。青春期少女經(jīng)期會(huì)丟失部分蛋白質(zhì),因此要特別注意補(bǔ)充蛋白質(zhì),尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量要充足。
女性對(duì)蛋白質(zhì)的需要約為80-90克/天。不同的食物中的蛋白質(zhì)的組成即氨基酸的種類(lèi)不盡相同,所以吃的食物應(yīng)該多種多樣,才可以使氨基酸的補(bǔ)充全面,不可挑食。
提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、禽類(lèi)、蛋類(lèi)及豆類(lèi)等。
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責(zé)任編輯:張小付
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