電烤箱作為廚衛(wèi)家電之一，正在進入越來越多的家庭。它烤的雞翅特別好吃，它加熱的面包格外香甜。但是在使用過程中它還會給使用者帶來一定的傷害，那么，電烤箱加熱食物有害嗎？看佰佰安全網小編如何從電器安全小知識的角度解釋的吧！

電烤箱的工作原理和煤氣爐的使用原理差不多。電烤箱是用發(fā)熱管發(fā)熱使烤箱腔體溫度升高，從而達到加熱食品為目的，也就是就，電烤箱不是用什么長波，短波，電磁波等等之類的手段加熱食品的;只要方法得到，烘烤均勻不變焦，食用電烤箱食品是不存在危害的，當然更不會像微波爐那樣會有致癌的危險。

電烤箱的危害1：

當然，電烤箱在使用過程中會產生一定的輻射，而這些輻射會對人體健康造成一定影響;此外，當電烤箱在使用時，如果人類長時間注視電烤箱，如果人長時間注視電烤箱，眼睛將會受到傷害，嚴重者還會導致白內障這一疾病的出現(xiàn)。

電烤箱的危害2：

朋友們還需注意的是，油條及油餅這樣的東西是不可以放在電烤箱中加熱的。這主要是由于油條中殘存的油遇高溫后會飛濺，導致明火的出現(xiàn)。如此不僅會對電烤箱造成損害，同時還會對使用者的生命安全造成不利影響。另外，普通的塑料容器也是不可以放在電烤箱里加熱，這和微波爐的使用是一樣的道理。

電烤箱的危害3：

電烤箱烤制食物的危害，和產品質量也有關系。質量合格的烤箱一般都不會有這個問題，因為產家在生產的時候會嚴格控制電烤箱的品質，正規(guī)的商家是不會出售劣質的電烤箱的，只要到正規(guī)商場去問題也會少一些。像質量不錯的電烤箱品牌也有很多，前面已經介紹過這里就不重復了。這些品牌電烤箱的價格也不是很貴，一般質量好的，大部分家庭用的烤箱價格在300左右。如果要求烤箱性能更好些，那么價格也會高些。

使用電烤箱雖然有一些危害，但是因為懼怕這些危害而放棄使用、回避使用這樣的做法未免太極端了。只要我們注意烤箱的安全使用方法應該是沒有問題的。

責任編輯:劉長利