烤箱是每個喜歡烹飪的人必須具備的廚房電器，一臺優(yōu)質(zhì)的烤箱能夠烤制出各種美味的食物，也能夠帶給人烹飪的樂趣。而使用烤箱的時候，消費(fèi)者應(yīng)該對烤箱有個全面的認(rèn)識，才能正確安全的使用電烤箱。下面佰佰安全網(wǎng)就來給您講講相關(guān)的電器安全小知識。

電烤箱的危害

電烤箱燒烤食物危害是有的，不過只要不經(jīng)常食用，就不會有太大的問題。但是在使用電烤箱的時候需注意以下危害：

危害一：烤糊的食物

無法把握火候，導(dǎo)致食物出現(xiàn)加熱時將水分烤干，抑或?qū)⑹澄锟窘沟那闆r。出現(xiàn)了這一情況，請不要食用被烤焦的食物，否則將對你的健康造成安全隱患。

危害二、加熱油條油餅類食物

油條油餅類食物不能放在微波爐中加熱的，加熱過程的高溫會使油飛濺，引起明火，不但損害電烤箱，更有一定的危險(xiǎn)性。

危害三：使用塑料制品加熱烘焙

普通的塑料容器也是不可以放在電烤箱里進(jìn)行加熱的，由于電烤箱在使用時溫度特別高，普通的塑料容器會出現(xiàn)變形的情況，塑料變形產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)對人體健康有害的。

危害四：電磁輻射

電烤箱在使用過程中會產(chǎn)生輻射，而這些輻射會對人體健康造成不利影響;此外，當(dāng)電烤箱在使用的過程中，如果人類長時間注視電烤箱，注視者眼睛將會受到特別大的損害，嚴(yán)重者還會導(dǎo)致白內(nèi)障這一疾病的出現(xiàn)。

危害五：質(zhì)量問題

通常情況下，高質(zhì)量電烤箱相對質(zhì)量低的電烤箱所具有的危害程度較低，因此朋友們在選購電烤箱時一定要選擇質(zhì)量好的，不要貪圖小便宜。

因此，在使用電烤箱的時候最好能夠避免上述的危害，正確安全的使用烤箱，這樣才能保證健康。

烤箱安全使用方法

1、新烤箱在正式使用前，應(yīng)該先高溫空烤一次，以排除新烤箱的加熱異味。使用前先以干凈濕布將烤箱內(nèi)外擦拭一遍，將烤箱門半開后，將上下火全開，溫度調(diào)至最高溫空烤10分鐘。因?yàn)檫^程中會有一些異味甚至白煙自烤箱中散出（這屬于正?，F(xiàn)象），所以室內(nèi)要保持空氣暢通，10分鐘后可讓烤箱門全開以加速散熱，之后便可依照一般程序使用。

2、清潔過后可以正常使用電烤箱了。要烤制的食品應(yīng)事先調(diào)制好，并按食品性質(zhì)和烤制要求分別放入烤盤或烤網(wǎng)中，然后放入烤箱。參照說明書確定所用時間和溫度，把相應(yīng)的旋鈕轉(zhuǎn)到適當(dāng)?shù)奈恢谩?/span>

3、正在加熱中的烤箱除了內(nèi)部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關(guān)閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，一定要使用柄，嚴(yán)禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。

4、烤箱在開始使用時，應(yīng)先將溫度，上火，下火，上下火調(diào)整好，然后順時針擰動時間旋鈕（千萬不要逆時針擰），此時電源指示燈發(fā)亮，證明烤箱在工作狀態(tài)。在使用過程中，假如設(shè)定30分鐘，但通過觀察，20分鐘就烤好，那么這里不要逆時針擰時間旋鈕，請把三個旋鈕中間的火位檔，調(diào)整為關(guān)閉就可以。這樣可以延長機(jī)器使用壽命。

使用烤箱安全注意事項(xiàng)

安全注意事項(xiàng)一:烤箱每次使用完畢最好等冷卻后再進(jìn)行清潔工作，內(nèi)臟用干布擦試，烤盤烤網(wǎng)可取出清洗，再用干布擦干。箱門、箱殼也要擦試干凈。

安全注意事項(xiàng)二:烤箱放置的地方，一定要注意通風(fēng)，不要太靠墻，便于散熱，并且最好不要放在靠近水源的地方，因?yàn)榭鞠涔ぷ髦袦囟群芨?，如果碰到水會造成溫差，造成安全隱患。

安全注意事項(xiàng)三:烤箱長時間工作時，不要長時間守在烤箱前面，會有一定的電磁輻射影響身體。如果烤箱的玻璃門發(fā)現(xiàn)有裂痕之類的必須立刻停止使用，不然很有可能爆炸。

安全注意事項(xiàng)四:食品烤好后，應(yīng)先切斷電源，取烤盤時，手不要碰觸箱內(nèi)臟和管狀加熱器，防止?fàn)C傷。

在我們烤制食物的時候，不管是烤制什么樣的食物，一次只能夠放置一盤，這樣食物才能同時受到上下火的烘烤。關(guān)于烤箱使用介紹以及烤箱使用注意事項(xiàng)的內(nèi)容，佰佰安全網(wǎng)小編就為大家介紹到這里了。