痢疾是急性的腸道傳染病。要注意自己的衛(wèi)生和生活習(xí)慣，不能吃生冷的食物和盡量把食物煮熟，不能帶生，否則里面的細(xì)菌是不能被殺死的。那么，痢疾老人晚餐吃什么呢？就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧！

痢疾老人晚餐吃什么

1、大蒜粥

紫皮大蒜30克，粳米100克。將大蒜去皮，放沸水中煮1分鐘后撈出，然后取粳米，洗凈，放入煮蒜水中煮成稀粥，再將蒜放入粥內(nèi)，同煮為粥。早晚餐溫?zé)崾?，有下氣、消炎、健胃、止痢功效。治急慢性痢疾。有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老人忌服。

2、鯽魚粥

鯽魚肉300克，切作膾，粳米100克，鹽、花椒、蔥適量。先以米和魚膾煮作粥，候熟，入鹽、椒、蔥，隨意食之。有溫中散寒止痢功效。治脘腹虛冷作痛，下痢赤白。

3、馬齒莧粥

馬齒莧500克，洗凈，搗爛取汁，粳米100克。將馬齒莧汁與粳米同煮粥，空腹任意食用，有清熱利濕功效。用于下痢赤白、里急后重、心腹脹滿等癥。

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責(zé)任編輯:王秀娟