補(bǔ)鈣可謂是一個(gè)人從小到大都不能避免的事情，小孩補(bǔ)鈣長身體，青年補(bǔ)鈣強(qiáng)活力，老年補(bǔ)鈣身體棒，也導(dǎo)致各種五花八門的補(bǔ)鈣形式、知識(shí)、食物亂入，尤其是這些補(bǔ)鈣謠言，簡直分分鐘躺槍，你上過當(dāng)嗎?食品補(bǔ)鈣謠言有哪些?

食品補(bǔ)鈣謠言有下面這些：

1、吃肉補(bǔ)鈣?那你真好騙!

事實(shí)上肉內(nèi)的鈣含量很低。因?yàn)槿饫锩嬷饕橇住⒘蚝吐?，它們不僅不會(huì)補(bǔ)鈣，還會(huì)增加體內(nèi)鈣元素的流失，減少鈣的吸收。所以愛吃肉的你還是得控制一下滴!

2、骨頭能補(bǔ)鈣?看起來...就是個(gè)謊言!

骨頭看起來感覺含有大量的鈣，但其實(shí)都是虛的。因?yàn)楣穷^里鈣質(zhì)基本溶解不出來。就算用高壓鍋煮兩個(gè)小時(shí)，湯里面的鈣量還是微乎其微。所以骨折時(shí)別喝骨頭湯了，太油!

3、液體鈣吸收好?換個(gè)樣子就拋棄我?

大量實(shí)驗(yàn)證明，鈣的吸收與鈣的形式無直接關(guān)系。所以，想吃那個(gè)補(bǔ)鈣就吃那個(gè)補(bǔ)鈣，沒必要講究那么多。

4、大量補(bǔ)充維生素D或忽視補(bǔ)充維生素D

維生素D就是鈣質(zhì)的運(yùn)輸管道，搬運(yùn)到人體中。因此，補(bǔ)鈣的同時(shí)要注意補(bǔ)充維生素D，但切記一定要適量，否則維生素D補(bǔ)充過多會(huì)積蘊(yùn)中毒現(xiàn)象。

5、只有鈣片能補(bǔ)鈣?那我們可能都缺鈣了

一說到補(bǔ)鈣，很多人自然而然就認(rèn)為只有鈣片才能補(bǔ)鈣，其實(shí)食品才是鈣的最主要來源，應(yīng)該將飲食補(bǔ)鈣放在首位。所以，不挑食多吃飯很重要!

6、豆?jié){是高鈣食品?呵呵

實(shí)驗(yàn)證明，豆?jié){的鈣含量一般只有大豆的1/20，約為10毫克/100克，這個(gè)數(shù)值只有同等重量牛奶的1/10。所以想用豆?jié){補(bǔ)鈣的，先干了1000ml吧。

7、鈣補(bǔ)的越多越好?小心

過量補(bǔ)鈣，反而容易導(dǎo)致高鈣血癥，并會(huì)引起腎結(jié)石、血管鈣化等。也不要一次補(bǔ)太多，應(yīng)該少量多次。補(bǔ)鈣別貪心。

8、補(bǔ)鈣能治好骨質(zhì)疏松?醫(yī)院該關(guān)門了

骨質(zhì)疏松癥是人體衰老的表現(xiàn)，老年人大量補(bǔ)鈣并不能逆轉(zhuǎn)骨量減少的趨勢(shì)，也不可能治愈骨質(zhì)疏松。

9、邊補(bǔ)鈣邊喝飲料“嚇得我在啤酒里放了幾顆枸杞

飲料中大多含有磷酸鹽，而磷酸鹽會(huì)嚴(yán)重妨礙鈣的吸收。所以，凡是需要補(bǔ)鈣的人，都應(yīng)少喝甜飲料，否則你為什么要補(bǔ)鈣呢?

食品補(bǔ)鈣謠言有上述等知識(shí)，食品補(bǔ)鈣謠言需要多加了解，通過佰佰安全網(wǎng)小編不僅可以了解這些生活謠言安全小知識(shí)，尤其是怎樣避免被食品謠言誤導(dǎo)等都要明確關(guān)注。

責(zé)任編輯:何顯搶