食品干燥劑中有很多種類型，不是所有的干燥劑都可以放入到食品中，生石灰干燥劑就不能用于食品中，那么食品干燥劑為什么不能用生石灰?

生石灰不能做食品干燥劑，因?yàn)樗梢誀奚约何崭浇乃?，所以干燥劑不是意味著可以抵制水汽，它可以搶先吸收，然后周圍環(huán)境自然就沒有水汽了。生石灰干燥劑主要是成本低,來源廣,另外吸水之后外觀會(huì)發(fā)生明顯變化,很容易判斷食品是否變質(zhì)。

生石灰的主要成分是氧化鈣(CaO),白色固體耐火難容.將(CaO)含量高的石灰?guī)r在通風(fēng)的石灰窯中鍛燒至900℃以上即得.是有吸水性,可用作干燥劑,我國民間常用以防止雜物回潮.與水反應(yīng)(同時(shí)放出大量的熱),或吸收潮濕空氣中的成水分,即成熟石灰氫氧化鈣。Ca(OH)2又稱“消石灰”.熟石灰在一升水中溶解1.56克(20℃),它的混和溶液稱為“石灰水”,呈堿性,在空氣中吸收二氧化碳而成碳酸鈣沉淀。

生石灰性狀與使用：外形為白色(或灰色、棕白),無定形,在空氣中吸收水和二氧化碳.氧化鈣與水作用生成氫氧化鈣,并放出熱量。

通過上述佰佰安全網(wǎng)小編的介紹，讓更多人知道了生石灰不能做食品干燥劑，這里面還是有相應(yīng)的注意事項(xiàng)，如果你想好了解更多的易爆物品知識(shí)，比如生活中常見的干燥劑有哪些等，都可以有所了解。

責(zé)任編輯:何顯搶