牛奶是超市內(nèi)必不可少的商品，牛奶若是已經(jīng)到了保質(zhì)期，或者過了一兩天，但是沒變色也沒變味，還能喝嗎?也許大家都存在這樣的糾結(jié)，那么買到超市過期牛奶怎么辦呢?接下來小編為您介紹一下。

無論牛奶是不是過了保質(zhì)期，那都是不可以再喝的了。如果買到超市的過期牛奶一定要扎到超市的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行更換，對自己的購買的牛奶進(jìn)行賠償，還需要建議超市下架過期的牛奶。

也許有的朋友遇到過牛奶還沒到保質(zhì)期就壞了的情況，這時候千萬不要感到詫異，因?yàn)榕Ｄ淘谶M(jìn)行包裝前會進(jìn)行殺菌密封處理，如果包裝沒有密封好，空氣中的細(xì)菌進(jìn)入了牛奶瓶，自然就會通過反應(yīng)將牛奶弄腐敗了。

對這個大家極為糾結(jié)的問題，首先通過感官進(jìn)行判斷，如果感官判斷沒有問題的話，牛奶還是可以喝的?！睘槭裁吹搅吮Ｙ|(zhì)期還能喝?專家進(jìn)一步解釋說：“一般市場上販賣的牛奶在保質(zhì)期的制定上為廣大的消費(fèi)者留有退路，如果你買到了一瓶保質(zhì)期為7天的牛奶，那么它實(shí)際的保質(zhì)期可能是10天，牛奶不可能真的一到保質(zhì)期期限的那一天就突然壞掉。因此，如果牛奶到了保質(zhì)期的期限，但是從各感官進(jìn)行判斷都沒有變質(zhì)，那么牛奶還是可以放心飲用的。如果過了四五天了，雖然沒有變質(zhì)，但營養(yǎng)價值也所剩無幾了，這個時候最好就別喝了?！?

如何判斷牛奶是否過期：

首先，從視覺進(jìn)行判斷：正常的牛奶都是乳白色的液體，而過期變質(zhì)的牛奶會出現(xiàn)發(fā)黃、發(fā)黑的情況，還有可能凝結(jié)成為豆腐花塊狀或者糊狀;

其次，從嗅覺進(jìn)行判斷：正常的牛奶帶著清新的乳香味，而過期變質(zhì)的牛奶會出現(xiàn)發(fā)酸、發(fā)臭等異味。

通過以上小編的介紹，希望您能對超市食品過期的知識多掌握一些，關(guān)注佰佰安全網(wǎng)，關(guān)注超市安全小知識，我們小編期待您的關(guān)注，關(guān)于食用超市過期食品有哪些危害方面的知識，盡在我們佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:何顯搶