廚房刀具是每個家庭必備的東西，我們平常說的廚房刀具八件套是指哪些呢？親們往下看！

廚房刀具八件套詳解（廚房刀具大全）：

①砍骨刀：用于砍骨。

②凍肉刀：用于食切割凍肉。

③菜刀：用于切削一般食材。

④廚房剪：用于剪切家禽、魚肉、瓜菜蔬果等食物。

⑤水果刀：用于切割番茄等有皮且多汁、疏軟水果。

⑥西瓜刀：用于切割果皮較厚、果實(shí)較大的瓜果。

⑦磨刀棒：磨刀，使其刀具保持鋒利。

⑧刀架：用于放置刀具。

通過以上內(nèi)容的介紹，大家應(yīng)該了解廚房刀具廚房刀具八件套具體是什么了吧。

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責(zé)任編輯:楊賡