有機食品位于食品安全金字塔最高端，完全遵循生物本來生存環(huán)境生產(chǎn)，其品質優(yōu)于“綠色食品”，更優(yōu)于無公害食品和普通食品，但是不知道有機奶粉的好處多嗎？那是肯定多的，有機奶粉除了安全健康之外,還具有更豐富的營養(yǎng)價值，有較少的殺蟲劑殘留、更多的維生素，含有更多的抗氧化劑、ω- 3脂肪酸，同時還含有更多的共軛亞油酸，有助于提高母乳的品質，使幼兒遠離哮喘和濕疹，下面我們一起來具體看看有機奶粉有營養(yǎng)嗎？

有機奶牛的生長過程符合生物自然法則，只在哺乳期產(chǎn)奶。和普通奶牛相比，其產(chǎn)出的牛奶富含天然營養(yǎng)成分，如鐵質、礦物質及維他命等。

有機奶牛的飼草都是有機飼草，其營養(yǎng)價值較普通牧草要高，而且屬于有機范疇，安全程度更高。

DHA及不飽和脂肪酸：英國阿伯丁大學研究發(fā)現(xiàn)，有機牛奶所含的不飽和脂肪酸Omega-3脂肪酸極為豐富，比普通牛奶高71%。Omega-3脂肪酸，常見于深海魚類和某些植物中，對人體健康十分有益。常見的Omega-3脂肪酸有亞麻酸，EPA，還有家長們熟悉的DHA。有機牛奶中含有的胡蘿卜素和維生素E比一般牛奶分別多75%，并含有更多的氨基酸

有機食品安全知識：有機食品是國際上公認的，源于自然，高營養(yǎng)、高品質的環(huán)保型安全食品，它位于食品安全金字塔的頂端。有機食品的生產(chǎn)比其他食品難很多，它需要建立全新的生產(chǎn)、質量和管理體系，采用天然的替代技術。

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責任編輯:張小付