微波是電磁波的一個波段。日常我們比較熟悉的電磁波有長波、中波及短波。比短波還要短的波段，稱為超短波，再短的即是微波。微波一般規(guī)定波長在1米與1毫米之間，頻率在300兆-300千兆赫茲范圍內(nèi)。

隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，微波應(yīng)用越來越廣泛，比如可以應(yīng)用于微波爐的加熱。但微波爐中微波如果不泄漏，是不會對人體產(chǎn)生危害的。之所以有的人擔(dān)心微波輻射危害自身健康，是因為目前能接觸微波輻射的情況越來越多。如果微波長期輻射眼睛，眼睛受熱后內(nèi)部的蛋白質(zhì)凝固，晶狀體會變形混濁，形成白內(nèi)障。

但根據(jù)微波的制熱效應(yīng)，只有大強度微波輻射，即功率密度在10毫瓦/平方厘米以上，才有可能引起白內(nèi)障。而微波爐的微波，在此值以下，所以，不用過于擔(dān)心。況且，微波爐生產(chǎn)出來，經(jīng)過相關(guān)部分的檢驗，質(zhì)量肯定過關(guān)。如果它有輻射，而輻射大到能危害人體，也不會有人去購買。所以，多年的市場檢驗明確地告訴我們，微波爐輻射不大，可放心使用。

我們都知道微波是屬于輻射光線的一中，可能很多人會覺得，都有輻射了，那么就肯定能夠致癌。其實不然，微波其實很電磁波和紅外線這些是差不多的，只是它的頻率要比可見光的頻率低很多，而微波是一種介于光線波和致癌物質(zhì)輻射菠中間的。

這里所說的微波爐輻射其實只是一種射線，對人體的傷害機會為很小，只會有一丁點的影響，因為能量很高，所以釋放出來的粒子會讓物質(zhì)產(chǎn)生變化。

那么微波爐的輻射范圍是多少呢，在這里小編就要說明的是，這種微波爐輻射和電磁輻射的距離是成反比的。根據(jù)相關(guān)測試數(shù)據(jù)可以得知，當微波爐在工作的時候，所產(chǎn)生的磁場強度為500MG，在10厘米的范圍出為40MG，在20厘米處就幾乎沒有了。

這也就說明了一點那就是只要讓自己保存在1米的范圍以內(nèi)，就不會有多大的傷害了。所以只要保持一定的距離，還是沒有問題的。

實驗結(jié)果顯示微波爐的輻射至為278毫高斯，而真正對人體可以造成傷害的的輻射值強度不超過833.3毫高斯就不會對人體造成傷害，所以微波爐對人是不會造成任何傷害的。

因為微波是一種輻射，所以許多人自然而然地認為它會致癌。實際上，微波是一種電磁波，跟收音機、電報所用的電波、紅外線、以及可見光本質(zhì)上是同樣的東西。

它們的差別只在于頻率的不同。微波的頻率比電波高，比紅外線和可見光低。電波和可見光不會致癌，自然也就不難理解頻率介于它們之間的微波也不會致癌。

其實，這里所說的輻射，只是指微波的能量可以發(fā)射出去，跟X光以及放射性同位素產(chǎn)生的輻射是不一樣的。X光雖然也是電磁波，但是其頻率比微波高得太多，因而能量也高，而放射性同位素在衰變過程中會放射出粒子，所以它們能讓生物體產(chǎn)生癌變。

當然有的，微波爐的輻射主要是電磁波，它是從輻射源向四面八方輻射的，不會因為已經(jīng)輻射到前面的人，就減弱后面的輻射強度的。但是微波爐在生產(chǎn)設(shè)計時已經(jīng)考慮到輻射的問題，都相應(yīng)的采取了安全措施，比如金屬爐殼就可以屏蔽電磁波。爐門的玻璃也有屏蔽網(wǎng)。所以只要是完好的微波爐，并且正確操作，人距離工作的微波爐1米遠，微波爐泄露的微弱輻射是不會對人體造成危害的。

微波爐輻射其實和收音機、電報所用的電波和紅外線是一樣的。所以其實并不會給人體造成什么危害?？茖W(xué)證明，微波爐加熱時一般溫度不會達到100度以上，這樣是不會產(chǎn)生致癌物的。微波爐與傳統(tǒng)的加熱方式，尤其是燒、烤、炸等方式相比，還可以有效降低致癌物的產(chǎn)生。因此微波爐不會對人致癌，也不會讓食物產(chǎn)生致癌物質(zhì)，還能夠有助于避免致癌物的產(chǎn)生。

1、 微波爐輻射對人肯定是有害的，而且微波爐爐內(nèi)的輻射量是很高的，否則也不可能把食物加熱，而微波爐爐門口附近泄露出一定的輻射，這個是沒法避免的，所以大家在使用微波爐的時候，注意自己的身體不要離微波爐門口太近，以免被爐內(nèi)泄露出來的輻射傷到，另外，建議大家使用蒸鍋熱食，就算微波爐輻射的傷害不大，但是可能會把食物的分子打碎破壞掉，所以經(jīng)常吃微波爐的食物也不好。

2、 除了微波爐輻射，大家還關(guān)心微波爐輻射會不會致癌，微波只是加熱食物中的水分子，其本身對于我們身體不會致癌，所以這一點可以放心，至于食物，脂肪含量高而水分含量低的食物，因為水分少，微波加熱后，溫度就上升得特別快，很容易焦煳或炸開，此外，魚干、肉干等水分含量太低，微波加熱時一旦把食物弄的焦煳了，可能會產(chǎn)生致癌物。