不吃早餐危害多 上班族的你吃了嗎?

事件回顧：

27歲的寒梅，是位外資企業(yè)的“白骨精”，除了精明能干，身材也是勻稱有型，每日的作息時間安排得滿滿當(dāng)當(dāng)，甚至為了完成某個項目策劃，一日三餐，經(jīng)常是“三合一”式的便捷模式，而早餐就沒排上自己的飲食日程。長年累月，飲食無規(guī)律，雖然為自己減肥的計劃增分不少，但是正值青春年少，年輕有為的她，卻在一次會議中臉色發(fā)白，全身盜汗，四肢無力暈倒在會場上，送往醫(yī)院經(jīng)過一番檢查，膽結(jié)石、慢性胃炎等疾病通通纏上了她。

事件分析

寒梅的案例不是個體，是上班族們飲食習(xí)慣的一個縮影，俗話說：一天之計在于晨，早餐也是一天要吃得營養(yǎng)，吃得好的一餐。而上班族們，早上匆匆起床后就上班，沒有養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣。長期不吃早餐的危害大家也容易忽視，特別是年輕人，認為自己年輕力壯，少吃一餐也無大礙。病發(fā)后，才后悔莫及。不吃早餐對膽囊的危害極大，不能促進已經(jīng)在膽囊內(nèi)淤積了一夜的膽汁及時排出，長期淤積濃縮的膽汁會促發(fā)結(jié)石的形成，而促發(fā)形成膽結(jié)石不僅自己疼痛難忍，也使自己精神每況愈下，再不重視有誘發(fā)膽囊癌的危險。

佰佰提醒

1.忽視早餐危害——聰明人也會變笨

早餐是大腦活動的能量之源，如果沒有進食早餐，體內(nèi)無法供應(yīng)足夠血糖以供消耗，便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。常此下去，再聰明能干的精英骨干，也可能面臨被“炒魷魚”的危險。

2.忽視早餐危害——慢性病可能“上”身

不吃早餐，饑腸轆轆地開始一天的工作，身體為了取得動力，會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會使得體質(zhì)變酸，患上慢性病。當(dāng)然最能知覺的就是我們的腸和胃。不吃早餐腸胃開始“造反”，直到中午才進食，胃長時間處于饑餓狀態(tài)，會造成胃酸分泌過多，容易造成胃炎、胃潰瘍等疾病，腸胃出了問題，便秘也頻頻“出籠”。在三餐定時情況下，人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡單說就是促進排便，若不養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣，長期下去可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，于是產(chǎn)生便秘。

3.忽視早餐危害——小心越減越肥

很多人認為，保持苗條的身材，節(jié)食效果最佳，而早餐是完全可以忽視的一餐，殊不知忽視早餐會讓你更靠近肥胖族。人體機能一旦意識到營養(yǎng)匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì)，最后消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會有助于脂肪的消耗。相反，不吃早飯，還會使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。專家提醒，早餐不吃反誤瘦身大計，不要以為不吃早餐就可以少吸收熱量而因此減肥，根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家們的證實，早餐是每個人一天中最不容易轉(zhuǎn)變成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只會讓午餐吃得更多。所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好3：2：1，這樣就能讓你在一天內(nèi)所吃的精華在體力最旺盛的時間內(nèi)消耗掉。