▲浸泡黑芝麻

▲過(guò)濾

▲白水成了黑水

買(mǎi)回來(lái)的黑芝麻用水一洗，沒(méi)想到洗出來(lái)的水漆黑如墨，還散發(fā)著異味，多洗幾遍，竟然成了白芝麻。近日，漳州龍海市港尾鎮(zhèn)的劉女士買(mǎi)到了這種疑似染色的黑芝麻。

日前，記者和龍海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局港尾市監(jiān)所執(zhí)法人員，一起趕往現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。

反映：黑芝麻竟能“洗白”

據(jù)劉女士稱(chēng)，10多天前，她以9元一斤的價(jià)格，在港尾鎮(zhèn)的昌盛糧油店購(gòu)買(mǎi)了2斤黑芝麻，日前，她準(zhǔn)備把這些芝麻洗洗炒熟裝進(jìn)罐子里。讓她沒(méi)想到 的是，黑芝麻倒入水中一兩分鐘后，水成了黑色，“靠近點(diǎn)，還能聞到水里有種異味，我反復(fù)洗了幾次，水都是黑色的。等到第4次漂洗后，原本黑色的芝麻竟然有 一半變成了白芝麻”。

8日下午，為了證實(shí)劉女士反映的情況，劉女士的丈夫去昌盛糧油店買(mǎi)了約一斤黑芝麻，又去超市里買(mǎi)了半斤黑芝麻（零售價(jià)為15元/斤）。

當(dāng)著記者的面，劉女士將她丈夫從昌盛糧油店買(mǎi)回來(lái)的黑芝麻倒入了一個(gè)鐵盆里，加滿水，浸泡了幾分鐘后，水果真變成了一團(tuán)黑色。隨后，劉女士用漏斗將水過(guò)濾到白色臉盆中，只見(jiàn)這些水漆黑如墨，還伴著異味。四次漂洗過(guò)后，部分黑芝麻竟真的變白了。

然而，在同樣的實(shí)驗(yàn)下，從超市買(mǎi)回來(lái)的黑芝麻浸泡過(guò)的水，卻明顯清澈見(jiàn)底。“這樣的芝麻能吃嗎？把白芝麻泡成黑芝麻賣(mài)，這些商家真的很黑心呀！”劉女士氣憤地說(shuō)。

進(jìn)展：涉事黑芝麻被查扣

隨后，記者向龍海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局港尾市監(jiān)所反映了該情況。

很快，該所執(zhí)法人員趕到劉女士家中了解了情況后，又與導(dǎo)報(bào)記者一起，來(lái)到昌盛糧油店。

糧油店的老板洪先生介紹，他的芝麻（黑芝麻）都是從石碼的一家商行里進(jìn)貨的，“平時(shí)賣(mài)得也不多，一次也就進(jìn)個(gè)十幾二十斤，價(jià)格比較優(yōu)惠”。洪老板說(shuō)，至于這種芝麻有沒(méi)有問(wèn)題，他也不清楚。

執(zhí)法人員按程序?qū)ι碳疫M(jìn)行了筆錄，將現(xiàn)存的10斤黑芝麻全部依法查扣，并帶回去做進(jìn)一步調(diào)查。

該所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，他們將盡快聯(lián)系檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)查扣的黑芝麻進(jìn)行檢驗(yàn)，“最終結(jié)果，要根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果來(lái)斷定”。

一洗就變白的“黑芝麻”是否被染色？食用這種“黑芝麻”對(duì)人體是否有害？記者將繼續(xù)關(guān)注。

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