中秋節(jié)尚未到，月餅戰(zhàn)“硝煙”已起。記者走訪蚌埠市消費(fèi)市場發(fā)現(xiàn)，各式各樣的月餅已經(jīng)在蚌埠市各大超市和烘焙店搶鮮上市，吸引不少市民爭相嘗鮮。和往年相比，一些月餅還走起了獵奇路線。

記者走訪多家大型超市，發(fā)現(xiàn)月餅搶先亮相，不同包裝規(guī)格的月餅已經(jīng)搭建了“專賣區(qū)”等待市民選購?；春勇芬患页械墓ぷ魅藛T表示，現(xiàn)在銷售的月餅還是以散裝月餅為主，有一些品牌的盒裝月餅在銷售，但是購買人群較少。

記者發(fā)現(xiàn)，大部分市民還是更青睞散裝月餅。“家里老年人就喜歡吃點(diǎn)甜食，稱一些蛋黃的和豆沙的回去嘗嘗?！闭谶x購月餅的韓女士說。散裝月餅大多是手工制作，口味也是傳統(tǒng)的蘇式、廣式等，每斤售價(jià)10元左右，而一些簡裝的月餅，每份價(jià)格也不超過100元。記者注意到，今年的月餅除了豆沙、蓮蓉、五仁等傳統(tǒng)餡料外，不少商家為了迎合消費(fèi)者的口味，在月餅的品類上也不斷翻新花樣，一些月餅走起了獵奇路線，將蔓越莓、巧克力包進(jìn)月餅里。

采訪中，一位正在選購月餅的市民表示，“月餅是象征團(tuán)圓的食品，沒必要那么多花樣。”“現(xiàn)在上市的月餅主要是試探市場的，大多走的親民路線，集中大量上市，還要等到本月底?！变N售員還提醒，如果買得多，一定要注意日期，不要把月餅囤過期了。

實(shí)體店打起月餅“大戰(zhàn)”，“戰(zhàn)場”也擴(kuò)大到了網(wǎng)絡(luò)平臺。記者發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)店的“私房月餅”雖然價(jià)高，卻很受一些年輕人的歡迎。

“90后”小夏說，他近日從微信朋友圈預(yù)訂了3盒月餅，有“情侶套盒”“敬老禮盒”，所謂的“情侶套盒”就是兩個心形的粉色冰皮月餅，配著一對漂亮的水晶杯，再配上包裝精美的禮盒。“樣子漂亮，寓意非常好，而且這些‘私人定制’的月餅都是身邊朋友自己做的或是朋友推薦的，一般品質(zhì)都有保障?！?

“真正的手工烘焙月餅，不含任何添加劑和防腐劑，要趕緊預(yù)訂?！边M(jìn)入9月以來，市民劉保榮幾乎每天都會在微信朋友圈里看到這樣的帖子，不過她卻不太敢買微信朋友圈售賣的月餅，“這種月餅大多是在家中制作，因缺乏監(jiān)管，其原料是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、制作過程是否衛(wèi)生都令人質(zhì)疑。”

佰佰安全網(wǎng)提醒，網(wǎng)絡(luò)銷售的散裝食品、自制食品等品種，因人員健康、制作環(huán)境、食品保鮮、運(yùn)輸條件等多環(huán)節(jié)帶來的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，致使食品質(zhì)量安全無法保證。建議最好到有實(shí)體門店并持有食品經(jīng)營許可證的商鋪購買月餅以免發(fā)生安全隱患，不要為了貪便宜或者方便，在朋友圈、微博、QQ空間等第三方平臺上購買無廠名廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的“三無”產(chǎn)品，以免發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題也難以維權(quán)。