3月17日中午,于先生和朋友一行到位于烏魯木齊北路505號的新花城潮勝酒樓吃飯。六個人點了八個菜,六葷兩素,加上兩份米飯。兩份米飯要收我們96元。
3月17日中午,于先生和朋友一行到位于烏魯木齊北路505號的新花城潮勝酒樓吃飯。六個人點了八個菜,六葷兩素,加上兩份米飯。
“菜點得太多,所以就只點了兩份米飯。”宴席間幾個朋友邊吃邊聊言談甚歡,不知不覺就吃到了下午兩點??粗鴷r間差不多了,于先生便叫來服務(wù)員準(zhǔn)備結(jié)賬,誰知拿來的賬單讓于先生大吃一驚。
“說消費了861元,我想著沒點幾個菜怎么就八百多了,”于先生仔細(xì)看了一眼賬單,“原來兩份米飯要收我們96元!”
“這是金子做的米嗎?”于先生覺得48元一份米飯的價格簡直是“天價”。據(jù)他回憶,米飯的味道并沒有什么特殊之處,點單時店家也沒有跟他說過米飯的價格,“不然我們是絕對不會點這么貴的米飯的?!?
5元一份的米飯
這家店的米飯究竟為什么要賣到48元一份?周到君帶著疑惑,在3月22日暗訪了該店。
中午時分,潮勝酒樓的大堂已是賓客如云,服務(wù)員便把周到君帶到了邊緣一角的空桌坐下。坐定后,周到君讓服務(wù)員倒兩杯水過來,服務(wù)員告知了“白開水3元一位”的定價,在得到應(yīng)允后才送上桌來。
在餐廳提供的菜單上,并沒有“白開水”和“白米飯”的身影。周到君點了三個菜后,特意加上了兩份米飯。此時,負(fù)責(zé)點單的服務(wù)員沒有告知記者價格,便去下了單。
飯后結(jié)賬時,在服務(wù)員拿來的小票上,周到君終于看到了米飯的價格:上面寫著“原價5(元)數(shù)量2,實收10.0(元)”,并沒有標(biāo)明分量。這意味著,周到君點的米飯是5元一份。那么,于先生點的米飯為什么要48元呢?
隨后,周到君找到了潮勝酒樓的薛經(jīng)理。據(jù)薛經(jīng)理介紹,餐廳的米飯確實有48元和5元兩種價格。
“48元的是一大份,5元的是一小份,”薛經(jīng)理從后廚拿出了一個和普通砂鍋差不多大的碗,“大份就是這么大的一個碗,可以盛10個小碗,相當(dāng)于10個小份。”
48元一份的米飯大小示意
那為什么點餐的時候,并沒有提及價格和規(guī)格差異呢?
“我們一般是會告知顧客的,一桌的客人多就建議他們點大碗,比較劃算;人少就建議點小碗,都是會告訴價格的?!?
但于先生卻表示,自己點單時,服務(wù)員并沒有提到米飯要48元一份,也沒有提到分量多大。周到君點單時也對價格毫不知情。
“那可能是我們工作失誤吧,還請諒解,”薛經(jīng)理解釋說,“如果客人吃完覺得價格貴或者是不滿意,米飯不收費也是可以的?!?
至于為什么不在菜單上明碼實價地直接標(biāo)明米飯價格,潮勝方面并沒有回答,只是表示之后會在菜單上注明價格。
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責(zé)任編輯:黃淑蓉
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