轉(zhuǎn)基因食品因?yàn)榭破樟Χ炔粔?，很多消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全性存在很多誤會(huì)。有些消費(fèi)者竟然誤以為“8”開頭的條形碼都是轉(zhuǎn)基因食品。

2015年2月8日，記者隨意來到歐尚超市收銀處觀察，不一會(huì)，有位戴眼鏡女士拎著桶標(biāo)注“加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆”的食油問，“條形碼怎么不是‘8’開頭?店里做沒做手腳?”把收銀員問得一愣一愣的。

“‘8’開頭的有說法?”“當(dāng)然?！彼统鍪謾C(jī)給記者看微信：“央視終于報(bào)了，癌癥大量爆發(fā)與轉(zhuǎn)基因食品有關(guān)!大家到超市一定要看清楚，條形碼以‘8’開頭就是轉(zhuǎn)基因食品!珍愛健康，求擴(kuò)散!”

“2月8日晚上收到微信，今天一早就上超市轉(zhuǎn)悠，沒一款轉(zhuǎn)基因食品按央視要求標(biāo)對(duì)數(shù)字，這怎么行?”她一臉焦慮和不滿。

“這微信是‘總裁匯’公眾號(hào)發(fā)布的，又不是央視?！庇浾咛嵝??！霸趺床皇茄胍?看，這不是海霞主持新聞?lì)l道畫面?”她不服氣地將該微信轉(zhuǎn)給記者說，還是微信說得對(duì)，轉(zhuǎn)基因食品要是好東西，為什么“美國(guó)人和中國(guó)農(nóng)業(yè)部都不吃”?她放下油，憤然離開。

記者發(fā)現(xiàn)央視新聞截圖右下方，標(biāo)注“CEO1098”微信號(hào)。回單位上網(wǎng)一查，得知央視2013年4月1日開通的新聞微信號(hào)為cctvnewscenter，且是央視新聞、綜合、中文國(guó)際3個(gè)頻道唯一公眾號(hào)。再電詢央視新聞?lì)l道，對(duì)方反問道，“癌癥是世界公認(rèn)的不明成因疾病，央視會(huì)做這個(gè)‘權(quán)威發(fā)布’?假的!”

記者又求證中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院防癌科副主任張凱。這位衛(wèi)生部城市癌癥早診早治項(xiàng)目組副組長(zhǎng)告訴本報(bào)記者，全國(guó)腫瘤登記中心就設(shè)在該院，盡管全國(guó)每6分鐘就有1人被確診為癌癥，但迄今為止，尚無癌癥與轉(zhuǎn)基因食品相關(guān)的醫(yī)學(xué)證據(jù);國(guó)外醫(yī)學(xué)組織也無這方面的結(jié)論。除極少數(shù)單一病因外，絕大多數(shù)癌癥都是復(fù)雜多病因，或者不明病因?！俺赞D(zhuǎn)基因食品馬上致癌的概率，幾乎為零?！?

“8”是轉(zhuǎn)基因食品專用條碼嗎?記者致電農(nóng)業(yè)部轉(zhuǎn)基因生物安全管理辦公室。工作人員回應(yīng)說：經(jīng)安全論證的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品與其他傳統(tǒng)食品一樣安全。農(nóng)業(yè)部從未為轉(zhuǎn)基因食品設(shè)置專用條碼，也無權(quán)設(shè)置。因?yàn)?，食品條碼歸質(zhì)監(jiān)部門管理。

“最近總有人問這個(gè)數(shù)字。”中國(guó)物品編碼中心江蘇分中心高級(jí)工程師王理笑著說，13位條形編碼，是國(guó)際通用的識(shí)別代碼，前3位是國(guó)際前綴碼，代表產(chǎn)品來自哪個(gè)國(guó)家和地區(qū);后9位是位置參考代碼，代表廠商、產(chǎn)品具體地址;最后1位是校驗(yàn)碼。

“前綴碼3位數(shù)字，是外國(guó)人定的。”她隨手拿起桌上一盒咖啡，指著條形碼說：691開頭吧?簡(jiǎn)單說，大陸所有食品都是69開頭。這由國(guó)際物品編碼組織全球統(tǒng)一分配，一個(gè)碼段代表一個(gè)國(guó)家或地區(qū)，中國(guó)在690—695段位，而臺(tái)灣、香港和澳門地區(qū)，則分別以471、489和958開頭。

也就是說，包括轉(zhuǎn)基因食品在內(nèi)的大陸所有食品條碼數(shù)字，只會(huì)以“69”而不是“8”開頭。如果在超市里見到“8”開頭的，只有兩種情況：一是從8碼段國(guó)家進(jìn)口的食品，如韓國(guó)進(jìn)口食品以880開頭、泰國(guó)以885開頭、新加坡以888開頭。任何國(guó)家，3位國(guó)際前綴碼都是惟一不可更改的。

二是超市散裝食品的店內(nèi)碼，偶爾也會(huì)以“8”開頭。她說，像超市散稱的蔬菜、水果、雞蛋、大米等，為了結(jié)算，也申請(qǐng)數(shù)字編碼，但其開頭數(shù)字與國(guó)際前綴碼不可同日而語。如蘇果超市，散稱蔬菜的店內(nèi)碼均以“2”開頭?？傊称肪幋a就是一組識(shí)別數(shù)字，與該食品是否“綠色”“有機(jī)”“轉(zhuǎn)基因”統(tǒng)統(tǒng)無關(guān)。

既然“8”開頭條形碼與轉(zhuǎn)基因食品風(fēng)馬牛不相及，那么，類似謠言為何周而復(fù)始出現(xiàn)并有人深信不疑?國(guó)家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員、中國(guó)農(nóng)科院植保所副研究員謝家建對(duì)記者說，目前轉(zhuǎn)基因科普宣傳的聲音，遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于網(wǎng)民的道德謾罵和外行起哄，輿論常常將轉(zhuǎn)基因技術(shù)與食品安全對(duì)立起來，讓人談“轉(zhuǎn)”色變。轉(zhuǎn)基因作為一項(xiàng)新技術(shù)，本身是中性的。轉(zhuǎn)基因食品，除依附本來產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)外，沒有特殊風(fēng)險(xiǎn)?！鞍膊话踩年P(guān)鍵，在于轉(zhuǎn)入了什么基因?生產(chǎn)了什么?以及如何監(jiān)管?”

他認(rèn)為，2015年中央1號(hào)文件第6次提到轉(zhuǎn)基因技術(shù)，有利于消除人們的恐慌，即“要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)研究、安全管理、科學(xué)普及”。他建議消費(fèi)者，要多了解世界轉(zhuǎn)基因科技進(jìn)步水平，提高科學(xué)素養(yǎng)，不以訛傳訛，自尋煩惱。