轉基因大米是否存在食品安全性問題,一直以來受到各方爭議。于是,有不少轉基因大米的支持者多次自動組織轉基因大米品嘗活動,以向對轉基因食品存在誤解的消費者進行科普。
2015年2月8日中午,全國轉基因大米品嘗會京津站在北京湖北大廈舉行。80名網友“試吃”了3公斤轉基因大米。
當日,西安、杭州等20多個城市也舉行了相關大米品嘗會。華中農大向上述城市一共提供了30公斤的轉基因大米。
此前,有反轉人士質疑此類品嘗會不符合轉基因作物生產加工需獲批的國家要求,但品嘗會主辦方和華中農大方面表示,品嘗會只是出于科普目的的內部試吃,與商業(yè)化生產加工沒有關系。
與此同時,在西安、杭州、濟南、溫州、海口等20多個城市,同期舉行了轉基因大米品嘗會。據曾經多次參加轉基因大米品嘗會的網友說,北京此次規(guī)模和以往相比也是較大的。
主辦方科學公園負責人吳興川說,一共有23個城市舉辦了品嘗會,人數(shù)多則幾十個,少則十幾個,目前統(tǒng)計一共不少于500名網友參加了品嘗會。
■ 現(xiàn)場
方舟子現(xiàn)場試吃大米
2月8日,在湖北大廈,共有80名來自各行各業(yè)的網友分坐8桌,品嘗試吃了3大包共3公斤轉基因大米。
主辦者稱,主辦方只是發(fā)起了倡議,得到網友響應后申請了轉基因大米,所有的組織活動都是各地網友自發(fā)進行。
第一次參加品嘗會的網友翟學中說,自己從科學公園微博上看到該信息,提交了申請,交付200元費用后得知會議舉行的具體地址和時間。2月8日現(xiàn)場前來的網友全部都是“挺轉”派,他們來自各行各業(yè),有老有少,也有家長帶著孩子一同前來。
方舟子也出現(xiàn)在了2月8日的會場上。他說,轉基因品嘗會大約從2010年開始興起,自己已參加多次。他稱“參加的城市多了,科普的效果就有了”。
2月8日中飯開始后,主辦方將三大袋轉基因大米交給飯店蒸煮。大米包裝袋上冠有“抗蟲轉基因大米”,“華中農業(yè)大學轉基因水稻團隊研制”的字樣,其包裝設計來自華農生物科學傳媒中心。
■ 追問
去年,博客名為“編劇趙華”的博文廣受傳播,其質疑,根據農業(yè)部《農業(yè)轉基因生物安全管理條例》,單位和個人從事農作物生產、加工的,必須得到農業(yè)行政主管部門的批準,未經許可將轉基因種子加工成大米的行為,應被責令禁止。
嚴建兵說,轉基因水稻獲得安全證書后,意味著它是安全的,但沒有進入推廣階段,意味著它還不能作為商品在市場上售賣。
中國農科院研究員黃大昉說,按照國家要求,未獲商業(yè)批準的轉基因作物材料需要得到妥善處理,而作為科普行為的品嘗會,是通過吃的方式消化掉了轉基因大米,不會擴散,是“妥善處理”的方式之一。
中科院遺傳與發(fā)育研究所研究員朱楨說,目前沒有看到國家有明文禁止志愿者不能吃未商業(yè)化的轉基因食品。
新京報記者未查詢到各地農業(yè)行政主管部門禁止轉基因品嘗會的通知。
崔永元:或存在違反科學倫理情況
針對此事,曾制作質疑轉基因安全性紀錄片的崔永元對記者表示,他認為此類科普品嘗或存在違反科學倫理的情況。 他說,雖然參加品嘗會的志愿者都簽署了知情書,但不意味著一定完全了解情況,“就像醫(yī)院里做手術前也要簽,很多不懂的醫(yī)學術語醫(yī)生都要解釋清楚,這是最基本的知情權?!? “如果轉基因生米進入運輸?shù)攘魍I域,則在基因漂移問題上無法得到完全保障?!贝抻涝f,在國外的轉基因研究室,不光所有的植物最后都要放火燒掉,用過的土壤都要高溫熏蒸后才能重復使用,防止基因漂移。
針對崔永元的質疑,活動主辦方之一、基因農業(yè)網主編方玄昌回應稱,大米基因漂移只能通過花粉傳播,而已經制成大米的轉基因作物,根本不可能存在基因漂移的情況。
“米還能種出水稻嗎?那煮熟的鴨子也能飛了。”方玄昌說。