今天下午，北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會上，市商務(wù)局副局長、新聞發(fā)言人劉梅英介紹了本市餐飲行業(yè)疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)的有關(guān)情況。

疫情以來，市商務(wù)局會同市場監(jiān)管、城管執(zhí)法等部門以及各區(qū)、各相關(guān)協(xié)會，指導(dǎo)餐飲企業(yè)積極創(chuàng)新經(jīng)營方式，大力推廣網(wǎng)絡(luò)訂餐和外賣送餐服務(wù)，最大限度拓展銷售渠道。鼓勵餐飲企業(yè)通過協(xié)商調(diào)酬、輪崗輪休、共享員工等方式穩(wěn)定工作崗位，盡量不裁員或者少裁員。組織100余家餐飲企業(yè)2700余個餐廳推廣團(tuán)餐預(yù)訂，聯(lián)合市市場監(jiān)管局發(fā)布了64家集體用餐配送單位名單和聯(lián)系方式，全力保障復(fù)工復(fù)產(chǎn)單位用餐需求。同時積極宣傳企業(yè)在疫情防控、創(chuàng)新經(jīng)營等方面好的做法，引導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營信心和顧客消費信心。支持具備條件和資質(zhì)的餐飲企業(yè)提升標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到食品生產(chǎn)條件，為其中央廚房升級食品生產(chǎn)企業(yè)做好指導(dǎo)和服務(wù)，滿足居民就餐服務(wù)需求。

下一步，我們將認(rèn)真貫徹落實市委市政府有關(guān)要求，更加精準(zhǔn)有效地抓好常態(tài)化疫情防控和全面推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的統(tǒng)籌結(jié)合。抓好政策措施落地，強化餐飲等生活必需保障，積極出臺系列促消費措施，更好地便利居民的生活需求。

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