自3月下旬開(kāi)始，面對(duì)疫情危機(jī)，越南、柬埔寨、俄羅斯等多個(gè)稻米、小麥出口國(guó)，陸續(xù)宣布限制糧食出口，世界多地涌現(xiàn)民眾搶購(gòu)囤糧、商超貨架掃空的場(chǎng)景。

3月26日，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬克西莫·托雷羅·庫(kù)倫（Maximo Torero Cullen）在接受采訪(fǎng)時(shí)曾指出，各國(guó)政府采取的貿(mào)易保護(hù)主義措施可能會(huì)引發(fā)全球糧食短缺。

面對(duì)國(guó)際糧價(jià)上漲、境外國(guó)家“囤糧”的局面，國(guó)內(nèi)不少民眾也開(kāi)始擔(dān)心自己的糧食夠不夠吃、要不要囤。最近全國(guó)不少地方都有搶米囤米的情況，甚至有網(wǎng)友狂買(mǎi)50袋大米。

可是，真的沒(méi)有必要。

今天（4日），國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，介紹做好疫情期間糧食供給和保障工作情況。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負(fù)責(zé)人披露了中國(guó)糧食庫(kù)存詳情，并表示，沒(méi)有必要搶購(gòu)囤積，糧食還是要吃新的好。

糧食夠不夠吃？要不要囤糧？

官方最新回應(yīng)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長(zhǎng)魏百剛表示，總的來(lái)看，我國(guó)糧食產(chǎn)量豐、庫(kù)存足，即使在前一階段國(guó)內(nèi)疫情比較嚴(yán)重時(shí)，市場(chǎng)上的糧食以及各類(lèi)副食品都是貨足價(jià)穩(wěn)，老百姓(82.100,3.45,4.39%)家里米面無(wú)憂(yōu)，現(xiàn)在更沒(méi)有必要去搶購(gòu)囤積。“糧食還是要吃新的好?！?

4組數(shù)據(jù)讓你安心

魏百剛分享了四組數(shù)據(jù)，有助于消除大家對(duì)這個(gè)問(wèn)題的顧慮：

1、糧食產(chǎn)量

這些年我國(guó)糧食連年豐收，已連續(xù)5年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上，去年糧食產(chǎn)量是13277億斤，創(chuàng)歷史新高，小麥多年供求平衡有余，稻谷供大于求，口糧絕對(duì)安全有保障。

2、人均糧食占有量

2010年以來(lái)，我國(guó)人均糧食占有量持續(xù)高于世界平均水平，2019年超過(guò)470公斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人均400公斤的國(guó)際糧食安全標(biāo)準(zhǔn)線(xiàn)。

3、糧食庫(kù)存量

目前我國(guó)糧食庫(kù)存是充足的，庫(kù)存消費(fèi)比遠(yuǎn)高于聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織提出的17%~18%的水平，特別是小麥和稻谷兩大口糧庫(kù)存大體相當(dāng)于全國(guó)人民一年的消費(fèi)量。

4、谷物進(jìn)口量

我國(guó)谷物年度進(jìn)口數(shù)量不大，去年凈進(jìn)口1468萬(wàn)噸，相當(dāng)于不到300億斤，僅占我國(guó)谷物消費(fèi)量的2%左右。“我們進(jìn)口的主要是強(qiáng)筋弱筋小麥、泰國(guó)大米等，主要目的是為了調(diào)劑需求結(jié)構(gòu)，更好滿(mǎn)足人們個(gè)性化、多樣化的消費(fèi)需求。”

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)潘文博進(jìn)一步回應(yīng)，今年糧食種植意向面積是穩(wěn)中略增的，目前夏糧長(zhǎng)勢(shì)較好，豐收有基礎(chǔ)，春播進(jìn)展總體順利，應(yīng)該說(shuō)，糧食生產(chǎn)已經(jīng)有了一個(gè)好的開(kāi)局。

他還總結(jié)了四句話(huà)，那就是：

“糧食多年豐收，庫(kù)存較為充裕；夏糧豐收有望，春播進(jìn)展順利；口糧完全自給，國(guó)際影響有限；米面隨買(mǎi)隨有，不必囤積搶購(gòu)?！?

國(guó)家糧儲(chǔ)局：

疫情以來(lái)沒(méi)動(dòng)用過(guò)中央儲(chǔ)備糧

對(duì)于“近期聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織稱(chēng)受疫情影響，今年4、5月份可能會(huì)出現(xiàn)糧食危機(jī)，當(dāng)前中國(guó)儲(chǔ)備糧情況如何？”這個(gè)問(wèn)題，會(huì)上也有回應(yīng)。

國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局糧食儲(chǔ)備司司長(zhǎng)秦玉云表示，中國(guó)近年來(lái)糧食庫(kù)存總量持續(xù)高位運(yùn)行，目前稻谷、小麥的庫(kù)存量能夠滿(mǎn)足一年以上的市場(chǎng)消費(fèi)需求。不少城市的成品糧，即面粉、大米，市場(chǎng)供應(yīng)能力都在30天以上。

秦玉云稱(chēng)，疫情發(fā)生以來(lái)，糧食和物資儲(chǔ)備部門(mén)加強(qiáng)市場(chǎng)糧源調(diào)度，有序組織拍賣(mài)政策性糧源，有效保障了市場(chǎng)需求?！澳壳盀橹梗瑳](méi)有動(dòng)用過(guò)中央儲(chǔ)備糧，除了個(gè)別市縣，絕大部分地區(qū)也沒(méi)有動(dòng)用過(guò)地方儲(chǔ)備糧?！?

就家庭糧食儲(chǔ)備問(wèn)題， 秦玉云稱(chēng)完全沒(méi)有必要?！霸诩依锎竺住⒚娣郾９懿缓萌菀咨x(chóng)，放久了品質(zhì)、口感都會(huì)下降，因此建議消費(fèi)者朋友根據(jù)家庭需要適量購(gòu)買(mǎi)?！?秦玉云說(shuō)。

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