有媒體曝光合肥市瑤海區(qū)水岸花園幼兒園后廚疑似出現(xiàn)“變質(zhì)食材”，家長偶然發(fā)現(xiàn)幼兒園送餐車?yán)铩坝忻棺兾骷t柿”，該家長通知了其他家長，他們一起在廚房找到其他“霉變食材”——發(fā)黑的包菜，發(fā)臭的肉。

家長們說，孩子上學(xué)以后就經(jīng)常出現(xiàn)肚子疼、拉肚子、嘔吐、口臭等癥狀，他們懷疑孩子們的癥狀和這些食材有關(guān)系。于是，家長們立即報(bào)案并向教育局反映。

就上述情況，4月17日晚，瑤海區(qū)教體局和市場監(jiān)管局通報(bào)稱，4月16日上午10時(shí)30分，區(qū)教體局學(xué)社辦工作人員接到水岸花園幼兒看護(hù)點(diǎn)家長電話投訴，反映該看護(hù)點(diǎn)食材有問題，現(xiàn)場有10余名家長聚集。

瑤海區(qū)市監(jiān)局執(zhí)法人員到達(dá)現(xiàn)場后，立即對看護(hù)點(diǎn)食堂及原材料庫開展全面調(diào)查、調(diào)取監(jiān)控錄像并對有關(guān)人員進(jìn)行詢問筆錄。經(jīng)查，該看護(hù)點(diǎn)存在食品原材料索票索證不全，招聘試用的廚師未辦理健康證明情況，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)過期食品和原料。

目前，園方應(yīng)家長訴求，承諾將組織幼兒進(jìn)行身體體檢。區(qū)教體局已協(xié)調(diào)公辦園園長1名、助理2名及后堂工作人員立即進(jìn)駐該看護(hù)點(diǎn)，協(xié)助并監(jiān)管該看護(hù)點(diǎn)規(guī)范辦園行為、保教秩序及食品安全。

區(qū)市監(jiān)局將深入調(diào)查，依法嚴(yán)肅處理，同時(shí)布置對全區(qū)學(xué)校、幼兒園(含看護(hù)點(diǎn))食堂進(jìn)行再排查再整治，確保不發(fā)生類似事件。

校園食品安全關(guān)系到每個(gè)學(xué)生的身體健康，近年來學(xué)生食物中毒的案例屢被曝出，特別是中小學(xué)校周邊的小食攤、小賣部的食品安全及衛(wèi)生狀況成為擔(dān)憂的焦點(diǎn)，要真正凈化校園周邊食品衛(wèi)生環(huán)境，消除食品安全隱患，需要相關(guān)職能部門的齊抓共管，及社會各界共同努力。下面請看以下佰佰安全網(wǎng)為您帶來的安全科普知識，希望對您的生活有所幫助。