被告人廖某某的兒子經(jīng)營一家火鍋店，廖某某負責熬制火鍋底料，為吸引客源，被告人廖某某將自己購買的罌粟殼放至火鍋底料熬制。

處理經(jīng)過

2017年6月15日，澤州縣食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員對該店的火鍋底料進行抽樣檢查，經(jīng)檢測，被告人廖某某自制的火鍋底料中含有罌粟堿49.0μg/100kg。違反了食品整治辦〔2018〕3號文件相關(guān)規(guī)定：食品（火鍋）中違法添加非食用物質(zhì)（罌粟殼）。

澤州縣食品藥品監(jiān)督管理局將犯罪線索移交公安機關(guān)，2017年8月15日被告人廖某某因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪被澤州縣公安局立案偵查。

判決結(jié)果

經(jīng)審查，澤州縣人民檢察院依法提起公訴，并提起刑事附帶民事公益訴訟，請求判決被告人廖某某在縣級新聞媒體賠禮道歉。2018年12月4日，澤州縣人民法院以被告人廖某某犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑一年，并處罰金3000元；并責令其在縣級新聞媒體賠禮道歉。

普法小課堂

《中華人民共和國刑法》第一百四十四條規(guī)定，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。

油條篇

案情介紹

2015年以來，被告人桑某某在其所經(jīng)營的調(diào)味品門市部門前制作并銷售油條，為提高油條口感，被告人桑某某在制作油條過程中過量加入明礬，致使銷售的油條中鋁殘留量嚴重超標。

處理經(jīng)過

2018年5月8日，澤州縣食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員對被告人桑某某制作的油條進行抽樣檢驗，經(jīng)河南華測檢測技術(shù)有限公司檢測，被告人桑某某制作的油條中鋁殘留量為1.23×103mg/kg，檢測結(jié)果不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》的要求，檢驗結(jié)論為不合格。

澤州縣食品藥品監(jiān)督管理局將犯罪線索移交公安機關(guān)，2018年6月29日桑某某因涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品被澤州縣公安局立案偵查。

判決結(jié)果

經(jīng)審查，澤州縣人民檢察院依法提起公訴，并提起刑事附帶民事公益訴訟，請求判決被告人桑某某在縣級新聞媒體賠禮道歉。2018年12月4日，澤州縣人民法院以被告人桑某某犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪，判處有期徒刑八個月，緩刑一年，并處罰金2000元；并責令其在縣級新聞媒體賠禮道歉。

佰佰安全網(wǎng)普法小課堂

《中華人民共和國刑法》第一百四十三條規(guī)定，生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金；后果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產(chǎn)。