北京兩批次月餅不合格

記者從市食品藥品監(jiān)管局獲悉，今年本市中秋、國慶前夕，市食品藥品監(jiān)管部門全面加大了食品藥品安全檢查力度，覆蓋食品藥品生產(chǎn)、流通和食用全環(huán)節(jié)。

市民關(guān)注的中秋月餅總體安全狀況良好，抽檢中發(fā)現(xiàn)2批次不合格月餅，食藥監(jiān)部門已立案查處。

今年，各級食藥監(jiān)部門共在北京地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)抽檢180批次月餅樣本，抽樣范圍覆蓋了20家月餅生產(chǎn)企業(yè)和本市各大商場超市、食品市場、餐飲企業(yè)。對重金屬、色素、防腐劑、微生物、致病菌等指標(biāo)進(jìn)行了檢測，包括：鉛和鋁的殘留量、山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、日落黃、亮藍(lán)、脫氫乙酸、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等。

檢查中發(fā)現(xiàn)兩批次樣品不合格，分別是：位于大興區(qū)的樂購特易購商業(yè)（北京）有限公司金星路分公司銷售的“老味月餅（伍仁月餅京式）”，生產(chǎn)企業(yè)是河北省廊坊市兆龍食品有限公司，生產(chǎn)日期是2018-08-03，菌落總數(shù)超標(biāo)。

位于海淀區(qū)的北京御茶膳房食品有限責(zé)任公司第一零售分店銷售的“南五仁月餅（蘇式果仁類）”，生產(chǎn)企業(yè)是北京喜壽盈堂食品有限責(zé)任公司，委托生產(chǎn)企業(yè)是北京御茶膳房食品有限責(zé)任公司，生產(chǎn)日期是2018-08-20，霉菌超標(biāo)。

北京兩批次月餅不合格

市食品藥品監(jiān)管局稽查執(zhí)法總隊(duì)孟輝表示：“我們已責(zé)令上述銷售不合格月餅的生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)停止生產(chǎn)、經(jīng)營相應(yīng)產(chǎn)品，相關(guān)區(qū)食品藥品監(jiān)管部門已立案調(diào)查，將依據(jù)調(diào)查結(jié)果，作出沒收產(chǎn)品和違法所得、罰款等行政處罰，后續(xù)將持續(xù)加大對上述不合格產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的抽檢和監(jiān)督檢查頻次。”

市食品藥品監(jiān)管局提醒市民：通過微信群、朋友圈購買無證月餅風(fēng)險(xiǎn)大。

市食品藥品監(jiān)管局針對目前個(gè)別通過微信售賣所謂無添加、無污染“家庭自制手工”月餅的現(xiàn)象，提醒網(wǎng)友注意，其使用的原材料無從考證，超范圍、超限量濫用添加劑的情況時(shí)有發(fā)生，食品大多通過快遞發(fā)送，從業(yè)人員健康證明、企業(yè)食品生產(chǎn)加工資質(zhì)，以及保障食品安全的必要環(huán)境、設(shè)施條件等真實(shí)信息無法核實(shí)，沒有明確的生產(chǎn)地址供消費(fèi)者追溯來源。

怎么辨別黑心月餅

劣質(zhì)月餅存在的主要問題是細(xì)菌超標(biāo)，餡料超標(biāo)使用香精、色素等。

在購買月餅時(shí)要注意4點(diǎn)：

一要慎買散裝月餅。不要在街邊小店或流動(dòng)攤點(diǎn)購買雜牌散裝月餅。

二要注意看廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。

三要注意色澤鮮艷、氣味異常的月餅不可食用。四要注意保留好購物憑證，以便出現(xiàn)問題及時(shí)與經(jīng)銷商或廠家聯(lián)系。

有市場就會(huì)有黑幕，雖然您所在的城市目前沒有曝出相關(guān)

佰佰安全網(wǎng)，市食品藥品監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者加強(qiáng)自我保護(hù)，謹(jǐn)慎購買此類月餅。