中國營養(yǎng)學(xué)會在《 7-24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南 》中指出，輔食應(yīng)保持原味，不加鹽、糖以及刺激性調(diào)味品，保持淡口味。同時，我們翻閱很多輔食添加的書籍、文章，都會看到不要給孩子過早添加食鹽、讓孩子少吃鹽這樣的提示。

那么孩子不吃鹽就真的沒吃到鹽嗎？答案是否定的，其實孩子一直在吃鹽。吃鹽的目的是攝入“鈉”，我們的天然食物已經(jīng)有足夠的鈉，可以保證孩子對于“鈉”這種礦物質(zhì)的需求。

《中國居民膳食指南2016年版》中規(guī)定：0-6個月嬰兒的鈉需求量是170mg/天；7-12個月嬰兒的鈉需求量是350mg/天；1-3歲幼兒的鈉的適宜攝入量是700mg/天。

母乳媽媽從食物中攝取鈉，鈉會進入母乳中；配方奶中已經(jīng)添加了相應(yīng)的鈉。所以，不管是吃母乳還是喝配方奶，鈉的含量都可以滿足6個月內(nèi)嬰兒的需要。

孩子在6月齡以后添加輔食，可以從母乳和輔食中同時獲取鈉，動物性食物中鈉的含量比較高，如1個雞蛋含鈉71 mg，100g新鮮瘦豬肉含鈉65mg，100g新鮮海蝦含鈉119mg。

1歲以內(nèi)的嬰兒每天奶量至少600mL，逐漸達到蛋黃或雞蛋1個，肉禽魚50g，適量谷類食物、蔬菜和水果，就可以滿足身體對鈉的需要。