為了媽咪和寶寶的健康，坐月子時一定要吃好。可許多媽咪在月子里狂補營養(yǎng)，最終效果不盡人意，好造成體重狂飆。那么月子飲食如何不發(fā)胖你了解嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的孕嬰安全小知識。

保證熱量，清淡少油

坐月子期間，哺乳的媽媽每天所需的熱量為3100千卡，而非哺乳的媽媽也需要2400～2600千卡的熱量。雖然產(chǎn)后需要補充較多的營養(yǎng)，但在產(chǎn)后1周內(nèi)最好吃些清淡且易消化的食物，1周后再逐漸增加含有豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物以及適量脂肪的食物。每日主食500克，肉類或魚類150～200克、雞蛋1～2個、豆制品100克、豆汁或牛奶250～500克，新鮮蔬菜500克，飯后半小時吃1～2個水果。

在烹調(diào)方法上多采用蒸，燉、燜、煮，盡可能不采用煎、炸的方法，避免因脂肪攝入過多引起產(chǎn)后肥胖。有的產(chǎn)婦為了產(chǎn)后迅速恢復(fù)身材，在月子里就開始節(jié)食，這，種做法是不對的，因為如果攝入的熱量不足，就會影響媽媽的泌乳量，寶寶的“口糧”就得不到保證，影響寶寶的生長發(fā)育。

有葷有素，粗細搭配

每種食物所含的營養(yǎng)成分是不同的，因此每天的食物品種要豐富，葷素搭配著吃，經(jīng)常吃些粗糧雜糧對改善便秘有好處。

奶類及其制品含豐富鈣質(zhì)，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松、嬰兒佝僂病;動物內(nèi)臟含豐富鐵，可以預(yù)防貧血;紅色肉類、貝殼類含豐富的鋅，可以預(yù)防兒童呆小癥、克汀病，對嬰幼兒的智力開發(fā)也有好處。這些營養(yǎng)成分都可以通過母乳傳遞給嬰兒，在月子里及整個哺乳期應(yīng)多吃一點。

不同階段吃法不同

產(chǎn)后第一周：以開胃為主，要拒絕油膩，口味要清爽。

新媽咪在分娩后的最初幾日里會感覺身體虛弱、胃口比較差。此時媽媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油，使寶寶發(fā)生腹瀉?？梢猿孕┣宓娜澥?，如瘦肉片、魚配上時鮮蔬菜一起炒，口味清爽，營養(yǎng)均衡。

產(chǎn)后第二周：以補血為主，要多吃補血食物并補充維生素。

此時媽媽的傷口基本愈合了。經(jīng)過上一周的精心調(diào)理，胃口應(yīng)該明顯好轉(zhuǎn)，這時可以開始盡量多食補血食物，調(diào)理氣血?？墒秤么髼椮i蹄花生湯、魚香豬肝等，在食物中加入少許枸杞、山藥，茯苓等，也是不錯的補血補充維生素的食譜。

分娩半月后：以催乳為主。

寶寶長到半個月以后，胃容量增長了不少，吃奶量與時間逐漸有了規(guī)律。這時完全可以開始吃催奶食物了。催奶不應(yīng)該只考慮量，質(zhì)也非常重要。

此時多吃蛋白質(zhì)含量高的湯，比如鯽魚湯，魚湯、豬蹄湯、排骨湯都是很有效的催奶劑。如果加入通草、黃芪等中藥，效果更佳。但是煲湯的時間不要太長，否則會丟失很多有益的營養(yǎng)成分。

需要多吃的食物

雞蛋：雞蛋營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì)，容易消化，適合產(chǎn)婦食用，但也不是吃得越多就越好。因為吃得過多也無法被身體吸收，會白白地被排泄出去，還會影響正常的消化功能，所以，產(chǎn)婦每天2個雞蛋即可。

紅糖：紅糖中富含鐵，可以給產(chǎn)婦補血，紅糖中的多種微量元素和礦物質(zhì)，能夠利尿、防治產(chǎn)后尿失禁，促進惡露排出。此外，紅糖還有生乳、止痛的效果。但是也不要食用過多，一般飲用不宜超過10天。

湯：雞湯、魚湯、排骨湯含有易于人體吸收的蛋白質(zhì)，維生素、礦物質(zhì)，而且味道鮮美，可刺激胃液分泌，提高食欲，還可促進泌乳。產(chǎn)婦出汗多再加上乳汁分泌，需水量要高于一般人，因此產(chǎn)婦要多喝湯汁。但是在多喝湯的同時，別忘了要多吃些肉，那種“湯比肉更有營養(yǎng)的”說法是不科學(xué)的。

小米：小米含豐富的維生素B1和維生素B2，能夠幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力，刺激腸蠕動，增進食欲。但小米粥不宜太稀薄，且在產(chǎn)后也不能完全以小米為主食，以免缺乏其他營養(yǎng)。

蓮藕：蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，清淡爽口，是幫助身體恢復(fù)的最佳蔬菜，能夠健脾益胃，潤燥養(yǎng)陰，行血化淤，清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的淤血，增進食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有利于新生兒的喂養(yǎng)。

黃花菜：黃花菜含有蛋白質(zhì)及磷、鐵、維生素A、維生素C等，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用。中醫(yī)認為，它有消腫，利尿，解熱、止痛、補血、健腦的作用。產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可緩解以上癥狀。

黃豆芽：黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C，纖維素等，蛋白質(zhì)是生長組織細胞的主要原料，能修復(fù)生孩子時損傷的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止出血，纖維素能通腸潤便，可防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。

海帶：海帶含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料，鐵是制造血細胞的主要原料，產(chǎn)婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁，有利于身體的生長發(fā)育。

另外，為了防止脫發(fā)、皮膚粗糙，還應(yīng)該多吃核桃、花生及海藻類食品和富含維生素A的食物，如鱔魚、雞蛋黃、奶油、動物肝臟等。

需要忌口的食物

生冷食物：因為冷飯易損傷脾胃，影響消化功能，造成腹瀉。中醫(yī)認為“熱行寒滯”，生冷之物易致淤血滯留，而引起產(chǎn)后腹痛等疾病。這里指的生冷不僅是溫度上的，還要注意性質(zhì)上的。比如，香蕉可以預(yù)防便秘，所以產(chǎn)婦要吃，但香蕉又是寒涼食物，月子期間應(yīng)盡量少吃。類似的還有瓜類蔬菜、大白菜、西瓜、梨等。

辛辣食物：韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香，酒等食物與飲品性味辛辣，溫燥，過食可使產(chǎn)婦內(nèi)熱上火，口舌生瘡，大便秘結(jié)或痔瘡發(fā)作，嬰兒吃奶后會引起口腔炎，流口水等毛病。

麥芽類食物：有人認為麥乳精是補品，給產(chǎn)婦大量飲用，結(jié)果越喝麥乳精，奶水越少，這是為什么呢?因為麥乳精的主要原料麥芽糖和麥芽酚都是從麥芽中提取的，而麥芽是中醫(yī)退奶的主要藥物，所以坐月子期間不要飲用麥乳精。而麥片、大麥茶也會回奶，在月子里及整個哺乳期應(yīng)避免食用。另外，一些藥物中也含麥芽成分，食用的時候要注意看成分。

茶：產(chǎn)婦在喂奶期間忌飲茶，因為茶內(nèi)的咖啡因可通過乳汁進入嬰兒腹中，引起嬰兒腸痙攣。常飲茶的產(chǎn)婦哺育的寶寶經(jīng)常無緣無故地啼哭，就是這個道理。

水果的吃法

水果里含有各種維生素和微量元素，除產(chǎn)后3～4天里不要吃特別寒性的水果，如梨，在接下來的日子里，應(yīng)該每天吃1～2個水果。

有的產(chǎn)婦在吃水果的時候會用微波爐將它加熱，這樣做其實是不科學(xué)的。因為水果里的維生素很容易氧化，加熱或久置都會使?fàn)I養(yǎng)成分損失。可以將水果在室溫下放置一會兒再吃。性溫的水果，如葡萄、草莓、蘋果都是不錯的選擇。

總之，吃得好，吃得對，才能讓自己奶量充足、修復(fù)元氣且營養(yǎng)均衡又不發(fā)胖。如需了解坐月子有哪些飲食禁忌等相關(guān)常識，請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗