很多孕媽媽覺得孕期的飲食一定要營養(yǎng)，所以會(huì)準(zhǔn)備了各種豐盛的食物，其實(shí)對于孕期食譜要有營養(yǎng)但是也要清淡點(diǎn)，否則可能影響孕媽媽的胃口，那么懷孕期間一定要吃清淡的嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的孕婦飲食小知識(shí)。

妊娠早期的膳食要以重質(zhì)量、高蛋白、富營養(yǎng)、少油膩、易消化吸收為原則。一日可少食多餐，以瘦肉、魚類、蛋類、面條、牛奶、豆?jié){、新鮮蔬菜和水果為佳?？啥噙x擇孕婦平常喜歡吃的食物，但不宜食用油膩、油煎、炒、炸、辛辣刺激等不易消化的食物。

清淡飲食則可以保證我們消化系統(tǒng)的正常運(yùn)行，確保營養(yǎng)的吸收和廢物排出，有助于養(yǎng)胎。所以說，養(yǎng)成清淡飲食的習(xí)慣對準(zhǔn)媽媽的健康非常重要。

孕婦清淡飲食的注意事項(xiàng)

1、清淡飲食不等于不吃肉

個(gè)別準(zhǔn)媽咪擔(dān)心孕期體重增長過快，只吃清淡的蔬菜水果，很少吃肉，這是不對的。清淡飲食不等于不吃肉。肉類尤其是豬瘦肉、少量牛羊肉和魚肉等能為準(zhǔn)媽咪提供豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素如植物當(dāng)中含量較少的維生素B族、鐵、鋅等，少量肥肉可以提供豐富的脂肪，能為胎寶寶提供充足的營養(yǎng)和能量，是孕期必不可少的進(jìn)補(bǔ)美食。

2、清淡飲食不等于不吃鹽

清淡飲食講究的是少鹽，不是完全不吃鹽。食用鹽中的鈉是人體中必需的微量元素之一，準(zhǔn)媽媽完全不吃鹽會(huì)導(dǎo)致鈉缺失，容易出現(xiàn)頭暈、疲乏、惡心嘔吐、食欲不佳等癥狀。

3、注意食材本身的新鮮度

中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議每天攝入蔬菜1斤，最好是新鮮的蔬菜，春夏秋季，溫度較高時(shí)，最好吃些新鮮的涼拌菜，如涼拌黃瓜、西紅柿拌白糖、大拌菜等，減少營養(yǎng)素破壞，尤其可以攝入豐富的維生素C和其他營養(yǎng)素。

4、善于用食材本身的味道調(diào)味

除了用鹽、油、糖等調(diào)味，食材本身也是很好的“調(diào)味品”。西紅柿本身帶有酸味，不管是做湯還是蒸炒，都能去掉其它肉蛋類食物的腥味和膩味; 玉米香甜，煲湯時(shí)放幾塊，熬出來的湯水又香又鮮;還有菇類、筍類等，都是上好的調(diào)味美食，可以減少鹽的攝入，大家在烹飪的過程中可以試試。

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責(zé)任編輯:王小麗