都說家有一老如有一寶，但是當下由于生活質量的提高，導致現(xiàn)在的中老年人往往都伴隨有“三高”情況的產生，從而引發(fā)身體中各項機能的退化，所以很容易就被各種各樣的疾病纏繞，兒女們更是應該多關注中老年人的身體狀況，老年人出現(xiàn)貧血的幾率遠高于年輕人，那么老人補血吃什么好呢，接下來講解一下。

想要達到補血的作用，就應該把重點放在養(yǎng)血上面。不僅要保持樂觀情緒、養(yǎng)成良好起居習慣，還應該加強飲食調養(yǎng)，平時多食用一些富含“造血材料”的蛋白質，必需的微量元素鐵、銅、葉酸等營養(yǎng)食物，例如我們常見的瘦肉、魚、蝦、動物肝臟、豆制品、紅棗、木耳、花生及新鮮的蔬菜、水果等。

老年人貧血的危害

1、由于老年人的骨髓內造血組織的減少，因此造血功能就會下降;雄性激素分泌減少，從而導致促紅細胞生成素減少，所以使紅細胞和血紅蛋白降低。

2、因為老年人各臟器的老化，胃壁細胞的萎縮，胃酸和內因子分泌不足，就很易造成維生素B12、葉酸、鐵等造血原料的缺乏。再加上老年人的食欲下降、偏食，也很容易造成營養(yǎng)缺乏，因此就會出現(xiàn)我們常見的貧血癥。

補血的食物

我們都知道，我國傳統(tǒng)的補血食物主要是以中藥為主，其中阿膠是最好的補血食品，其他的例如人參、當歸、紅棗、熟地、白芍、黃芪、枸杞等均用于調理補氣血，丹參、當歸、川芎、丹皮、三七、香附還可以活血化瘀。在日常生活中，最常用補血方法是將中藥和肉類燉補，如用老鴨、老雞、排骨與中藥搭配在一起食用具有很好改善血虛的作用。

補血的水果

老年人貧血應該常吃鮮棗、杏仁、橘子、西紅柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、櫻桃、桂圓等。這些水果含有豐富的鐵元素，可以起到補血的作用。由于老年人的消化能力不是很好，那么小編建議大家可以將新鮮的水果去核榨成汁再給老人們食用，這樣有助于消化吸收。

老年人補血的方法

芝麻花生糊

材料：黑芝麻、花生仁、白糖

制作方法：

1、分別將黑芝麻、花生仁洗凈，炒熟以后研成粉末。

2、每次食用時，各取大約15克，再加入1000ml-1500ml的開水，調成糊狀，根據個人口味加入適量的白糖調味即可食用。

食用功效：補血、預防便秘、健脾、潤肺。

在此小編建議，家里有老人的朋友們，及時在生活細節(jié)中找到健康隱患，才能防患于未然，平時一定要依據佰佰安全網老人飲食安全知識庫的指引進行科學飲食，在老人適合吃什么營養(yǎng)品方面下足功夫，讓他們的身體更健康。

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責任編輯:王小麗