關于校園食品安全問題的新聞是屢見不鮮，也一直是民眾關注的熱點問題。對于孩子們愛吃愛買的各類“五毛零食”，甚至是一些三無產(chǎn)品，許多家長也是放心不下的。所以，每逢開學之際，有關部門都會加大校園食品安全檢查工作。

學生吃五毛零食安全嗎

在許多“五毛食品”包裝上，很少有食品質(zhì)量安全標志，生產(chǎn)批號以及可食用日期模糊，沒有進行真空包裝，有的出現(xiàn)漏油甚至濫用有毒塑料包裝等問題。另外，還有很多食品出自私人“黑作坊”，有些則是徹底的三無產(chǎn)品。

很多五毛食品中都含有檸檬黃、日落黃等合成色素屬于偶氮類化合物，在人體內(nèi)積累具有誘發(fā)病變作用，在生產(chǎn)過程中還可能混入砷和鉛，造成重金屬超標。長期過度食用甜味劑超標的食品，危害人體肝臟及神經(jīng)系統(tǒng)，對代謝排毒能力較弱小孩危害更明顯。

如某些人工甜味劑、色素等經(jīng)動物試驗證實有致癌作用。奶油黃色素可誘發(fā)大鼠肝癌，甜味劑甘精和苯脲也能引起動物腫瘤。近年來還發(fā)現(xiàn)發(fā)色劑亞硝酸鈉與肉、魚等食品中的胺類發(fā)生反應，形成有強致癌作用的亞硝基化合物。

五毛零食除了價格便宜之外，通過各種添加劑塑造的“好口感”。也是促使小學生們選擇購買的重要原因。小學生喜歡吃，但是有這些食物本身又不安全，所以家長們是很心憂的。所以，除了有關部門應該積極規(guī)范校園飲食知識安全外，家長們也可以積極的引導兒童建立起良好的食品安全觀念，多去佰佰安全網(wǎng)來了解這些相關知識，讓大家可以更好的了解到零食對學生的危害有多大。

責任編輯:何顯搶