大家都知道，喝湯是非常滋補(bǔ)人身體的一種方式，很多食材在加上水的燉煮之后，它里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就完全被釋放出來，所以經(jīng)常喝湯的人是會(huì)比不愛喝湯的人的身體更好一些，那么喝什么湯對(duì)人的身體最好呢？

1、冬瓜海帶湯

材料是海帶、冬瓜、鹽。做法：海帶切成絲、冬瓜切成大塊，放于鍋中煮，加入適量鹽。功效：清熱解暑。

2、蘿卜湯

材料是白蘿卜、鹽。做法：把白蘿卜切成丁狀，放過鍋中煮，加入適量鹽。功效：止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便。

3、苦瓜排骨湯

材料是苦瓜、排骨、鹽。做法：苦瓜切成小段和排骨切成小段放入鍋中燉，并加入少許鹽。功效：清熱解毒。

4、綠豆湯

材料是綠豆、白糖。做法：把綠豆放于鍋中煮，煮至綠豆?fàn)€后加白糖，攪拌至糖化。功效：清熱解暑、止渴。

5、銀耳百合湯

材料是銀耳、百合、棗子、枸杞糖。做法：先把銀耳撕成小塊、百合、棗子、枸杞洗干凈，再在鍋中放入清水加入銀耳，先煮幾分鐘再把百合、棗子、枸杞放進(jìn)去熬，直到湯變色加糖熬，到棗子、百合、枸杞都熟。功效：養(yǎng)胃健脾，還可以調(diào)理肺、臟的功能。

6、豬腳山藥湯

材料是豬腳、山藥、鹽、棗子。做法：把洗干凈的豬腳和山藥切成段和棗子，放于有適量水的鍋中煮，煮好后加鹽。功效：健脾開胃。

7、冬瓜薏米湯

冬瓜薏米湯是具有利尿排毒效果。提前將薏米用水浸泡大約兩小時(shí)，然后在將薏米放在鍋中，加入水煮沸之后，然后再放入冬瓜，煮五分鐘，加入食鹽調(diào)味即可食用。

8、百合銀耳蓮子湯

百合和蓮子具有養(yǎng)心安神，潤(rùn)肺止咳的功效，百合銀耳蓮子湯是一道傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)，用銀耳、蓮子、百合等煮制而成，營(yíng)養(yǎng)成分豐富，有美容養(yǎng)顏的功效。

9、蓮藕排骨湯

蓮藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，具有消食止瀉，開胃清熱，滋補(bǔ)等功效，而排骨含有大量的蛋白質(zhì)和骨膠原以及磷酸鈣，對(duì)強(qiáng)筋壯骨很有幫助。

以上就是幾種非常不錯(cuò)的湯品，其實(shí)做這些湯的方法非常簡(jiǎn)單，就只需要把食材放進(jìn)鍋里，然后加一點(diǎn)點(diǎn)鹽來調(diào)味就好了。大家可以在炒菜之前就把湯燉上，這樣炒完菜之后，湯也就燉好了，非常簡(jiǎn)便。

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