乳清蛋白，腫瘤患者的蛋白粉選擇--乳清蛋白產(chǎn)品分類

濃縮乳清蛋白(WPC)

將乳清直接烘干后，可得到乳清粉末，其中的乳清蛋白極低，一般為百分之十幾，不超過百分之三十。

乳清經(jīng)過澄清、超濾、干燥等過程后得到的產(chǎn)物就是濃縮乳清蛋白。過濾程度的不同可以得到蛋白濃度從34-80%不等的產(chǎn)品。

分離乳清蛋白(WPI)

分離乳清蛋白是在濃縮乳清蛋白的基礎(chǔ)上經(jīng)過進一步的工藝處理得到的高純度乳清蛋白，純度可達90%以上，更容易被人體消化吸收。

乳清蛋白肽

乳清蛋白肽是乳清蛋白的水解產(chǎn)物，是乳清蛋白的精華，它在機體中能更快地參與肌肉合成的過程。

當您在購買乳清蛋白粉之前最好先找醫(yī)院專業(yè)的營養(yǎng)師咨詢一下，別輕易相信廣告，以免購買錯誤。

責任編輯:李雪