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    寶寶補鈣美味菜譜之肉末豆腐

    2020-08-01 17:04:50 來源: 佰佰安全網(wǎng) 1507人閱讀
    導(dǎo)語:

    “寶寶補鈣美味菜譜之肉末豆腐”,很多人都關(guān)心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細了解下這方面的知識吧。

    寶寶們的身體新陳代謝比成人更快,每天大量的鈣從汗液中排出,這也是造成寶寶體內(nèi)血鈣濃度會降低的因素之一。那么寶寶補鈣吃什么好?小編推薦給您寶寶補鈣美味菜譜之肉末豆腐。

    寶寶補鈣美味菜譜之肉末豆腐

    肉末豆腐

    特點:味道鮮美,營養(yǎng)豐富,適合4~12個月的寶寶。

    原料:南豆腐100克,牛肉末40克,香菇20克,橄欖油5克,生抽5克,蔥2克,姜2克,白砂糖1克,鹽1克。

    做法:

    1. 南豆腐切小塊,香菇洗凈切小丁,蔥姜洗凈切末;

    2. 牛肉末用醬油、姜末、橄欖油拌勻腌制片刻;

    3. 鍋中入油,燒至七成熱,放入蔥末煸香,倒入腌好的牛肉末炒至變色,加香菇丁翻炒,調(diào)入生抽、鹽、糖,加入適量高湯煮開;

    4. 加入內(nèi)酯豆腐煮開,收干湯汁后即可出鍋。

    營養(yǎng):

    豆腐鈣含量較高,每百克可提供116毫克的鈣,比牛乳還要高。鈣還是優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、鉀、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)素的良好來源。牛肉蛋白質(zhì)含量高而脂肪含量較低,富含尼克酸、鐵、鋅等。

    成分:

    熱能159千卡、蛋白質(zhì)15.9克、脂肪8克、碳水化合物6.5克、維生素B2 0.12毫克、尼克酸4.4毫克、維生素C 1毫克、維生素E 4.0毫克、鈣121毫克、鎂57毫克、鋅3.6毫克、鐵3.5毫克、鉀248毫克、硒4.6微克。

    最后小編提醒,家長在給寶寶補鈣時不能盲目,一定要注意采用科學(xué)的方法,這樣才能提高鈣劑的吸收和利用。假如你想知道更多有關(guān)兒童補鈣保健品有效果嗎的知識,本網(wǎng)站還有很多相關(guān)的知識供您查找,希望可以幫助到你哦!


    責(zé)任編輯:陳淼琪

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