夏天的天氣容易干旱，而且空氣會(huì)變得悶熱。而孕婦在懷孕期間，會(huì)有厭食等早孕的癥狀，尤其在夏天，這種情況會(huì)特別明顯。那么，孕媽媽夏天消暑美食怎么做？下面請(qǐng)看佰佰安全網(wǎng)小編為此而整理的資料。

孕婦夏天美食怎么做？

(一)主料一——黑木耳的作用 黑木耳含有對(duì)抗人體動(dòng)脈粥樣硬化能起到輔助治療作用。

(二)主料二——芹菜的作用 a。芹菜脆嫩而富有香氣，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，鈣和鐵的含量比番茄高達(dá)20倍。 b。中醫(yī)認(rèn)為芹菜有利口齒、利咽喉、明目、養(yǎng)精益氣、補(bǔ)血健脾、止咳白帶過多等婦科病也有一定的輔助療效。

(三)配制原料： 芹菜頭300克、黑木耳20克、瘦肉400克、生姜3片。

(四)制作方法：

 a、芹菜頭洗凈；

 b、黑木耳稍浸泡、洗凈；瘦肉洗凈，切厚塊。

 c、先把芹菜頭與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升(8碗量)，武火煲沸改文火煲40分鐘，下黑木耳和瘦肉，煲約30分鐘后，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。 以芹菜頭黑木耳煲瘦肉，在這夏日里有降壓鎮(zhèn)靜、利咽明目的作用。

準(zhǔn)媽媽要特別注意夏季飲食，保證食物多樣性、均衡性，攝入充足的營(yíng)養(yǎng)，以保證媽媽和寶寶的健康。如果你對(duì)準(zhǔn)媽媽如何保持營(yíng)養(yǎng)均衡等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕婦飲食習(xí)慣安全常識(shí)欄目。

責(zé)任編輯:王秀娟