患了腔隙性腦梗塞和腦缺血的患者需要注意及時(shí)的治療外，飲食也是需要多加注意的，那么腔隙性腦梗塞和腦缺血吃什么食物呢?下面就一起隨佰佰安全網(wǎng)小編來了解一下吧。

1、多吃素菜少飲酒素菜和水果含有大量維生素C、鉀、鎂。維生素C可調(diào)節(jié)膽固醇代謝，防止動(dòng)脈硬化發(fā)展，同時(shí)可增加血管的致密性。戒煙、酒。

2、常用植物油、少吃動(dòng)物脂肪植物油含不飽和脂肪酸，可促進(jìn)血清膽固醇降低;而動(dòng)物脂肪如豬油、奶油、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等含膽固醇較高。

3、飲食清淡不過飽飲食以清淡為宜。因?yàn)槭认田嬍?，鈉會(huì)進(jìn)入血管壁，使其增厚，血壓增高。進(jìn)食量應(yīng)適當(dāng)，不宜過飽，否則身體過胖加重心臟負(fù)擔(dān)。

4、蛋白海味不能少飲食中缺乏蛋白質(zhì)，同樣會(huì)發(fā)生血管硬化。蛋白質(zhì)含動(dòng)物蛋白和豆類蛋白，以供應(yīng)身體必需氨基酸。飲牛奶以去脂為佳。適當(dāng)進(jìn)食海產(chǎn)品如海帶、海魚等，可降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。

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