肚子里有了小寶寶以后，媽咪們在心理和生理上都會發(fā)生一些變化。不過，說到孕期水腫，可讓不少媽咪們受夠了罪。那么，3道食譜有助舒緩孕媽下肢浮腫，孕媽趕緊收藏！下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來介紹吧！

孕媽媽為什么會水腫？

媽咪們孕期水腫，首先是由于孕期內(nèi)分泌的變化造成體內(nèi)水分和鹽的滯留；其次是由于在孕期28周以后，準媽媽的子宮已大到一定程度，有可能會壓迫到靜脈回流，所以，靜脈回流不好的媽咪，此階段更容易出現(xiàn)下肢水腫現(xiàn)象。隨著懷孕周數(shù)的增加，孕婦的水腫現(xiàn)象也會日益明顯。不過媽咪們別擔(dān)心，在你生完寶寶后，隨著身體的恢復(fù)，水腫現(xiàn)象也會隨之消失。

冬瓜粥

冬瓜粥素兼?zhèn)洌雀挥腥忸悹I養(yǎng)，又有冬瓜的減肥作用。冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔冬瓜粥瘡。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎鹽水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。

準備食材：冬瓜300克、粳米180克、豬肉(瘦)100克、淀粉3克、鹽2克、香油5克、大蔥3克

步驟1：冬瓜削皮，洗凈，切成小塊。

步驟2：將豬肉洗凈，剁茸，加鹽、水淀粉拌勻。

步驟3：粳米淘凈入鍋，加適量水煮約25分鐘。

步驟4：再往鍋中放豬肉茸，冬瓜片，再用小火煮幾分鐘。

步驟5：待粥液濃稠后即可盛出，淋上香油，撒上蔥花即可。

蝦米燒冬瓜

冬瓜有清熱化痰，消腫利濕的功效，適合孕晚期水腫的媽媽食用。冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，納鹽含量較低。冬瓜性寒味甘，清熱生津，解暑除煩，在夏日服食尤為適宜。

準備材料：冬瓜300克、蝦米50克、食鹽適量、蔥少許、姜少許、植物油適量、細香蔥適量。

步驟1：冬瓜去皮去瓤切條。

步驟2：蝦米用清水沖洗干凈泡上10分鐘。

步驟3：香菜香蔥洗凈切小段，鍋中放少許油爆香蔥絲姜絲。

步驟4：放入冬瓜條翻炒均勻。

步驟5：注入一勺清水，略微翻炒放入蝦米，燜煮10分鐘左右。待到冬瓜煮到透亮，放入香蔥段，加少許鹽，味精調(diào)味即可出鍋。

冬菇油菜

香菇素有“山珍之王“之稱，是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。此菜含鈣、鐵豐富，同時還含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C及磷等營養(yǎng)素，孕婦常食能補充鈣的攝入，防治小腿抽筋。

準備食材：冬菇5克，油菜200克，植物油20克，鹽15克，味精少許。

步驟1：油菜擇洗干凈，切成3厘米長的段，梗葉分置，冬菇用溫開水泡開去蒂。

步驟2：鍋置火上，放油燒熱，先放油菜梗，再下油菜葉同炒幾下。

步驟3：放入浸泡冬菇的湯。

步驟4：放入冬菇。入燒至菜梗軟爛，加入味精調(diào)勻即成。

烹飪小貼士

1、油菜改刀后再清洗一下，因為沒有掰成一片一片的，不容易清洗徹底；

2、切香菇的裝飾花用小刀子斜著，一左一右地切，很容易就切好了；

3、調(diào)的湯汁不宜過少，要用湯汁來將香菇燜熟，淀粉不要加多了，不然很快就濃稠了。

媽咪們千萬別任由孕期水腫的發(fā)生，這會給身體帶來傷害。要想預(yù)防孕期水腫，除了保證良好的生活習(xí)慣外，合理的飲食也是必不可少的哦！要想預(yù)防水腫，媽咪們必須養(yǎng)成良好的生活和飲食習(xí)慣。如果你對準媽媽如何保持營養(yǎng)均衡等有關(guān)孕婦飲食方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕婦飲食習(xí)慣安全常識欄目。

責(zé)任編輯:王秀娟