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    老年人如何通過日常的飲食來補鈣呢

    2019-10-14 18:26:59 來源: 佰佰安全網(wǎng) 1780人閱讀
    導(dǎo)語:

    “老年人如何通過日常的飲食來補鈣呢”,很多人都關(guān)心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細了解下這方面的知識吧。

    老年人如何通過日常的飲食來補鈣呢

    老年人鈣質(zhì)流失,很多人是通過吃鈣片來補鈣的,這樣補鈣好也不好,因為鈣片畢竟不是天染的鈣,吃多了對身體也是不好的,所以我么應(yīng)該從日常的飲食來補鈣,那么老年人如何通過日常的飲食來補鈣呢?

    一、睡前補鈣效果好:

    1、補鈣不能多多益善。如果補充過量,會增加患腎結(jié)石的危險性,產(chǎn)生便秘、惡心、乏力等癥狀,并干擾其他元素的吸收利用等。檸檬酸鈣和乳酸鈣更不能過量服用。

    2、補鈣時不能補充其他礦物質(zhì);臨睡前補鈣,或午餐和晚餐之間食用鈣制劑更易被吸收。

    3、影響鈣吸收及加速鈣流失的飲食壞習(xí)慣:吸煙,喝酒,常喝濃茶(茶水中的茶堿能阻止人體對鈣的吸收),常喝咖啡(咖啡因能促使體內(nèi)鈣的流失和尿鈣排出增多)。

    二、葷素搭配:

    可以提高鈣的利用率,比如豆腐燉魚,魚肉中含維生素D,豆腐含鈣豐富。維生素D可促進鈣的吸收,使豆腐中鈣的利用率大大提高。另外,主食講究谷豆類混食,不僅能使氨基酸互補達到最理想化,還能促進鈣的吸收。

    三、維生素C促進鈣吸收:

    把含鈣高的食物與維生素C和泡菜汁一起服用,或者每天自己制作臍橙、柚子、橘子、蘆柑、檸檬汁飲用,其生物利用度要增強12%。顯然是這些水果中大量的維生素C的參與,使得鈣能更好地被小腸吸收。

    四、磷與鈣是“冤家”:

    鈣磷比例失衡是導(dǎo)致人體缺鈣的元兇。正常情況下,人體內(nèi)的鈣∶磷比例是2∶1,然而,現(xiàn)實生活中,人們過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達1∶10-20,這樣,飲食中過多的磷會把體內(nèi)的鈣“趕”出體外。

    五、鈣與鎂最“般配”:

    人們補鈣的時候,往往只注意補充維生素D,卻忽略了補充鎂。鈣與鎂很“般配”,鈣與鎂的比例為2∶1時,最利于鈣的吸收利用。所以,在補鈣的時候,切記不要忘了補充鎂。

    含鎂較多的食物有:

    堅果(如杏仁、腰果和花生);黃豆、瓜子(向日葵子、南瓜子);谷物(特別是黑麥、小米和大麥);海產(chǎn)品(金槍魚、鯖魚、小蝦、龍蝦)。

    原來不用通過鈣片,我們也是可以補鈣的,所以大家不要太過于依賴鈣片了。

    通過佰佰安全小編的介紹的老年人如何通過日常的飲食來補鈣的內(nèi)容, 大家都清楚了吧,如果大家還想了解更多關(guān)于老人安全的知識,敬請繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)的其他欄目內(nèi)容,可以讓老人更健康的身體。


    責(zé)任編輯:張小付

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