膽源性急性胰腺炎是指由膽道結(jié)石、炎癥等引起胰管梗阻，胰黏膜屏障損害，胰液外溢，胰腺組織自我消化，形成急性膽源性胰腺炎。其在臨床上發(fā)病率較高，僅次于急性闌尾炎、急性腸梗阻、急性膽道感染和胃十二指腸潰瘍，那么膽源性胰腺炎能喝酒嗎?下面就一起隨佰佰安全網(wǎng)小編來了解一下吧。

據(jù)專家介紹，膽源性胰腺炎絕對是不可以喝酒的，危險是很大的，容易引起壞死。建議患者增加保健，富含維生素的新鮮水果和蔬菜，都是可以吃的，期間避免吃辛辣刺激的食物，避免感染因素。

膽源性急性胰腺炎宜吃哪些食物

1、宜吃清淡有營養(yǎng)，流質(zhì)的食物;

2、宜適當(dāng)增加過籮粥、蒸蛋清，少量南豆腐湯食品;

3、宜選用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、燉等方式烹調(diào)。

膽源性急性胰腺炎忌吃哪些食物

1、忌食油膩性食物;

2、忌食用肉湯、魚湯、雞湯、奶類、蛋黃等含脂肪的食物;

3、忌辛辣刺激調(diào)味品。

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責(zé)任編輯:王小麗