冬季天氣寒冷，年輕人都發(fā)愁過(guò)冬，更何況是體弱多病的老年人呢，因此，老年人若想平安過(guò)冬，就要做好冬季的保暖工作。其實(shí)冬天也是一個(gè)適宜進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié)，而且冬季也是一個(gè)適宜鍛煉的好季節(jié)，只有科學(xué)的鍛煉，才會(huì)有更加健康的身體，尤其是老年人，那么，老人冬季應(yīng)怎么食補(bǔ)呢？

從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的角度來(lái)看，這確實(shí)是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)。因?yàn)檫M(jìn)入冬季后，人體新陳代謝減慢，消耗相對(duì)減少。冬令進(jìn)補(bǔ)能夠使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量?jī)?chǔ)存于體內(nèi)，從而扶正固本，增強(qiáng)抵抗力。

此外，冬季的傳統(tǒng)養(yǎng)生方法還有很多，比如叩齒、干洗澡、揉腹、艾灸等。在日常生活中都可做，對(duì)身體很有益處。尤其是艾灸，可以灸一下保健穴位：足三里、中脘、關(guān)元、氣海，還可以在肚臍里放些鹽，艾灸肚臍，那里是神闕穴，這個(gè)穴位對(duì)補(bǔ)益元?dú)馐种匾?

因此，滋益陰精是冬季養(yǎng)生的重要內(nèi)容，最好能多吃白菜、銀耳、木耳、枸杞、梨、獼猴桃等補(bǔ)益陰液的食物;辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙，平時(shí)還要注意多喝水，以免上火。

飲食要以溫?zé)釣橹?，如食用糯米、狗肉、羊肉、大棗、桂圓、芝麻、韭菜等，少吃冷飲、海鮮等寒性食物?？啥喑孕﹫?jiān)果類(lèi)食物，如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬湯可以加一些沙參、黃芪、麥冬，但量不需要很多，因?yàn)楫吘故鞘逞a(bǔ)而非藥補(bǔ)。

因此，老年人的冬季保健要全方面進(jìn)行，食補(bǔ)加鍛煉這樣才能平安過(guò)冬，健康長(zhǎng)壽。

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