維生素A與兒童死亡率密切相關(guān)，在維生素A缺乏地區(qū)普遍補(bǔ)充維生素A，可使5歲以下兒童死亡率降低23%，孕產(chǎn)婦死亡率降低44%，麻疹患兒補(bǔ)充維生素A死亡率下降50%。今天小編就來講講關(guān)于維生素A缺乏神經(jīng)病的科普小常識(shí)。

維生素A缺乏神經(jīng)病是怎么回事？

維生素A缺乏(vitamine A deficiency)是世界衛(wèi)生組織確認(rèn)的世界四大營(yíng)養(yǎng)缺乏病之一。維生素A缺乏可導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)損害。嚴(yán)重患者可有腦發(fā)育遲滯和肌病、多發(fā)性神經(jīng)病或嗜睡等，嬰兒維生素A缺乏可產(chǎn)生良性顱內(nèi)壓增高。

維生素A缺乏神經(jīng)病應(yīng)該做哪些檢查？

免疫分析法檢測(cè)血清中維生素A含量：正常為30～65μg/dl。維生素A攝入不足使血清維生素A水平下降時(shí)，肝臟維生素A儲(chǔ)備幾乎完全耗竭，血清中維生素A含量降低。

結(jié)膜印模細(xì)胞學(xué)是早期發(fā)現(xiàn)角膜組織學(xué)異常的新技術(shù)。

維生素A缺乏神經(jīng)病應(yīng)該如何護(hù)理？

增加富含維生素A食物的攝入，尤其是要增加動(dòng)物性食物的比例。動(dòng)物資源的維生素A占維生素A總需要量的40%以上，動(dòng)物性食物中，維生素A含量高的是肝臟，羊肝、牛肝每100克含維生素A約5萬U;奶、黃油、奶酪和蛋類中維生素A呈中等含量;牛、羊、豬肉中維生素 A含量較低。植物性食物中富含胡蘿卜素的蔬菜水果有南瓜、胡蘿卜、深綠色葉子蔬菜、馬鈴薯、芒果、杏、西紅柿等。

食物中的脂肪對(duì)胡蘿卜素吸收十分重要，吃蔬菜時(shí)一定要放一些油脂。由于肝中維生素A含量高，有的地區(qū)提倡每周給孩子吃一次肝，對(duì)預(yù)防維生素A及缺鐵性貧血很起作用。因?yàn)楦沃需F的含量也高，維生素A和鐵可以相互促進(jìn)吸收和利用。

以上就是有關(guān)維生素A缺乏神經(jīng)病的科普常識(shí)，小編只是要提醒各位，預(yù)防維生素A缺乏要經(jīng)常檢查，如果換患了維生素A缺乏神經(jīng)病要注意飲食護(hù)理。如果你對(duì)寶寶補(bǔ)充維生素吃什么保健品等有關(guān)兒童食品方面的知識(shí)還有疑問，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)兒童補(bǔ)維生素安全常識(shí)欄目。

責(zé)任編輯:陳淼琪